Titipku.com – Resep Rolade Ayam kali ini Titipku lansir dari buku Resep Aneka Tumpeng dan Kreasinya lho. Siapa suka makan ayam? Siapa juga nih yang suka makan rolade? Nah kalau rolade ayam, suka aja apa suka banget? Buat menikmati rolade ayam kamu juga gak perlu jajan keluar lho, kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan resep rolade ayam berikut ini.
Untuk 6-8 porsi
Bahan Dadar
- 100 gram tepung terigu
- 225 ml air
- 1 butir telur, kocok lepas
- 25 gram margarin, dilelehkan
- 1/2 sendok teh garam
Bahan Isi
- 250 gram ayam giling
- 150 gram daging sapi giling
- 2 sendok makan tepung roti
- 2 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 butir bawang bombay cincang, tumis
Bahan Paniran
- 100 gram tepung roti
- 1 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat Rolade Ayam
- Aduk bahan dadar kemudian buat dadar wajan anti lengket, sisihkan
- Aduk bahan isi hingga rata
- Ambil selembar kulit dadar, oleskan bahan isi lalu ratakan
- Gulung, tutup dengan alumunium foil
- Kukus hingga matang
- Celupkan ke dalam telur kemudian gulingkan di atas tepung roti. Goreng hingga kecokelatan
Yuk Beli Bahan-Bahan Resep Rolade Ayam dari Pasar!
Hai hai!! Buat kamu yang hobi masak ataupun masih belajar masak tak masalah untuk coba Resep Rolade Ayam ini lho. Nah bahan-bahannya bisa kamu beli langsung dari pasar melalui Titipku. 🙂
Kalau kamu di Jogja, kamu bisa pilih pasar sesuai kebutuhan kamu:
Pasar Beringharjo
Pasar Kranggan
Pasar Demangan
Pasar Sambilegi
Pasar Condongcatur
Pasar Prawirotaman, dll
Dengan kamu membeli dari pedagang pasar, secara otomatis kamu telah mendukung tulang punggung Indonesia dalam memajukan perekonomian bangsa.