Lotis, Rujak, dan Rujak Es Krim, Apa Bedanya?

Titipku -Belum lama ini Penjelajah Titipku telah mengulas Rujak Es Krim Barid yang juga jual Lotis. Masih adakah dari kalian yang bingung apa beda lotis dan rujak itu? Padahal sama-sama buah. Nah jangan pindah lain channel dulu karena di sini kamu akan tahu apa beda dari lotis dan rujak itu sendiri.

Lotis

Lotis via Instagram: @sien_lianawati

Nama lotis sangat beken di berbagai daerah khususnya kawasan pulau Jawa. Lotis identik dengan irisan berbagai macam buah segar seperti nanas, mangga muda, kedondong, bengkoang, mentimun serta jambu air.

Sama-sama dipadu dengan sambal. tapi sambal untuk lotis pada umumnya dipisah dan lebih banyak gula jawanya. Soal rasa pedasnya kembali ke selera ya. Di Jogja sendiri, sambal lotis diulek langsung dan disesuaikan dengan rasa pedas sesuai permintaan pembeli. Tapi ada juga lotis dengan sambal sudah siap saji.

Rujak

Rujak via Instagram: @snazzycake

Berbeda dengan lotis, rujak adalah irisan buah yang diracik lebih kecil dan biasanya dicampur dengan sang sambal itu sendiri. Kalau rujak di daerah pantura biasanya irisan buah yang telah disiapkan ditumbuk bersama dengan bumbu. Jadi lebih halus, tapi tidak sampai seperti jus ya.

Ohya, namun beberapa masyarakat di Indonesia juga menyebutkan keduanya sama, namun beda nama saja. Rujak ya lotis. Hmmm menurut kamu? 😀

Rujak Es Krim

Rujak Es Krim Barid

Balik ke cara makan dan kreativitas anak bangsa. Salad buah ala Indonesia ini semakin berkembang. Sekarang makan rujak tidak hanya rujak segar belaka. Tapi disandingkan dengan es krim.

Rasanya segar dari buah, pedas yang menggoda, ditambah dingin manisnya es krim yang semakin menggoyang lidah. Aduh ngiler kan?

Rujak es krim sekarang sudah mulai banyak dijumpai di berbagai kota. Tapi di Jogja, rujak es krim termasuk salah satu yang diburu karena sensasinya itu sendiri! Apalagi saat panas di siang hari wah cocok banget!

Kamu sudah pernah makan rujak es krim? Kalau belum, coba deh dan bisa pesan melalui Aplikasi Titipku!

Jelajah UMKM, Download Aplikasi Titipku!! Klik Link Di Bawah Ini

play.google.com/store/apps/details?id=com.titipku.alpha