Titipku – Siapa suka rujak es krim? Ini dia rujak es krim di Jogja yang bisa menjadi penyejuk dahaga sembari menikmati suasana Yogyakarta. Namanya Rujak Es Krim Barid pak Ginarta.
Pak Ginarta merupakan penjual rujak es krim asli dari Jogja. Dalam menjalani usahanya, pak Ginarta sudah cukup berpengalaman yakni sejak tahun 2007. Ya, sudah sekitar 12 tahunan.
Tapi siapa sangka, bapak penjual rujak es krim ini dulunya adalah karyawan di sebuah optik selama 20 tahun. Nah ngomong-ngomong usahanya ini, nama Barid sempat memantik hati. Apa sih arti nama Barid di rujak es krimnya ini?
“Dinamai Barid karena diambil dari bahasa arab artinya sejuk. Buah-buahan ini apalagi ditambah es krim kan bikin sejuk.”
Memang, rasa rujak yang segar dipadu dengan es krim semakin membuat citarasa ‘sejuk’ itu sendiri. Selain rujak es krim, ada pula lotis serta rujak segar itu sendiri.
Setiap hari Senin sampai Sabtu, warung rujak es krim Barid ini buka dari jam 11 sampai jam 4 sore. Khusus hari Minggu pak Ginarta tidak berjualan.
SUKA DUKA JUALAN RUJAK ES KRIM DI JOGJA
Sudah cukup lama pak Ginarta berjualan rujak es krim ini. Tentu ada pengalaman suka duka tersendiri.
“Kalau pas musim panas, ya penghasilan lumayan. Tapi kalau musim hujan dan mahasiswa libur gitu, agak kurang.”
Di bulan puasa, warung rujak ini buka sejak sore hingga jam setengah 6 saja. Belum sampai jam setengah 6, jualannya ini sudah diserbu sebagai menu buka puasa yang menyegarkan.
Harga rujak es krimnya cukup murah lho! Cukup dengan membayar Rp 8.000 ribu saja. Sementara itu rujak segar Rp 9.000 (tanpa es krim) dan lotis Rp 10.000. Dengan pendapatan sehari rata-rata Rp 300 ribu.
Kini rujak es krim Barid memiliki cabang di kawasan UAD Kampus 4, seberang ringroad selatan. Rencana ke depan pingin buka cabang lagi tapi sembari mencari karyawan yang pas. Semoga segera terlaksana ya rujak es krim Barid cabang lainnya. 🙂
Baca Artikel Lainnya: Es Dawet Mbah Hari, Es Dawet Legendaris di Pasar Beringharjo
Ayo Menjelajah!
Kami sudah bantu UMKM ini agar masuk online melalui Aplikasi Titipku. Kamu juga bisa posting usaha UMKM manapun agar tulang punggung perekonomian Indonesia semakin maju!
Titipku membantu Digitalisasi UMKM melalui Penjelajah untuk memajukan Perekonomian Indonesia. #AyoMenjelajah
Jelajah UMKM, Download Aplikasi Titipku!! Klik Link Di Bawah Ini
play.google.com/store/apps/details?id=com.titipku.alpha
-
Lotis, Rujak, dan Rujak Es Krim, Apa Bedanya? – Titipku 18 April 2019[…] -Belum lama ini Penjelajah Titipku telah mengulas Rujak Es Krim Barid yang juga jual Lotis. Masih adakah dari kalian yang bingung apa beda lotis dan rujak itu? Padahal […]