DeJamur Crispy, Jamur Goreng Kekinian Harga Tidak Bikin Pingsan

Titipku -Belakangan, si jamur crispy sedang menjamur juga lho di daerah Jogja. Dulu buat makan jamur crispy rasanya harus ke restoran dulu ya, tapi sekarang kamu juga bisa makan jamur crispy seperti dari olahan DeJamur Crispy ini.

Adalah Ema, panggilan akrab untuk wanita satu ini. Muda dan giat untuk kembangkan usaha. Berjualan jamur sudah sangat sesuai dengan passion-nya. Usai lulus dari Peternakan UGM, ia kemudian menanam jamur dan dikembangkan menjadi usaha ini.

Outlet DeJamur Crispy

“Karena dulu saya lulusan pertanian UGM, kemudian saya menanam jamur, jadinya diolah lagi mandiri.”

Wanita berusia 25 tahun ini memiliki ide usaha ini belum lama lho. Sekitar satu tahunan dan kini sudah memiliki dua cabang. Beruntung, Penjelajah Titipku bertemu dengan Ema langung selaku owner DeJamur Crispy yang sedang mempersiapkan jamur-jamur kriuk pesanan pelanggan.

Lokasi cabang kedua ini berada di Jl Agro, kawasan yang padat dilalui mahasiswa. “Kalau yang di sini baru dua bulan, sebelumnya ada di daerah Kutu Dukuh. Yang di sana masih ada yang jaga, cuma belum konsisten setiap hari buka.”

Ema, owner DeJamur Crispy

Suka duka dalam menjalani usaha DeJamur Cripsy ini cukup umum sebagai pelaku usaha yaitu cuaca. Ya, cuaca sangat berpengaruh untuk penjualan jamurnya ini.

“Kalau hujan jarang orang lewat. Namanya jualan ya gitu sih.”

Untuk jam bukanya, kalau Senin sampai Kamis jam 1 siang sampai jam 9 malam. Sementara untuk hari Jumat jam 10 sampai 9 malam. Kebetulan hari itu ia sedang mempersiapkan pesanan pelanggan jadi bukanya lebih awal.

Ke depannya ia juga berharap pingin buka lagi di tempat lainnya. Namun sekarang masih survey tempat. “Kalau di sini sih sewa, kalau di sana engga sewa.”

Jamur Crispy ala DeJamur

Pendapatan per hari cukup lumayan. Yakni sekitar Rp 300 ribu. Kalau di sana pagi jam 10 sampai jam 1 siang.

Harganya juga cukup terjangkau di kantong mahasiswa. Ada harga Rp 6.000 ada juga harga Rp 7.000. Bedanya dari sausnya. Untuk harga Rp 6.000 menggunakan saus biasa, saus original, dan sambal. Sedangkan untuk saus khusus dan mayonaise dengan harga Rp 7.000

Wah, semoga semakin bertambah laris ya salah satu outlet jamur crispy di Jogja ini. 🙂

Baca Artikel Lainnya: Es Pisang Ijo Enak Ala Pak Ichwanudin

Ayo Menjelajah!

Kami sudah bantu UMKM ini agar masuk online melalui Aplikasi Titipku. Kamu juga bisa posting usaha UMKM manapun agar tulang punggung perekonomian Indonesia semakin maju! 

Titipku membantu Digitalisasi UMKM melalui Penjelajah untuk memajukan Perekonomian Indonesia. #AyoMenjelajah

Jelajah UMKM, Download Aplikasi Titipku!! Klik Link Di Bawah Ini

play.google.com/store/apps/details?id=com.titipku.alpha