Titipku – Ayam potong di Jogja memang sangat banyak ya. Sebelumnya, Penjelajah Titipku telah menjelajah Ayam Potong Mas Agus. Nah kali ini ada lagi secarik kisah dari pedagang ayam potong yakni mas Riswandi.
Mas Riswandi bukan pedagang ayam potong biasa nih. Dia juga punya pemotongan ayam sendiri. Usahanya kini sudah mulai besar dengan dibantu 6 orang karyawan di bagian potong dan pengantaran.
Sementara itu, ayamnya sendiri ia suplai dari peternak. Setiap harinya ada sekitar 100kg ayam siap potong dan disetorkan kepada langganannya yang berjualan ayam. Baru beberapa kilonya ia jual sendiri.
“Ayamya ke peternak, nanti dipotong di sini sekitar jam 2 malam motongnya. Baru disuplai ke pelanggan habis subuh.”
Usaha yang sudah berdiri dari tahun 2009 ini merupakan usaha turun temurun. Suka duka bagi mas Riswandi sudah hal biasa.
Untuk ayam yang dijualnya di depan rumah usaha ini sampai jam 9 pagi saja. Karena pelanggan juga tahu ayamnya selalu fresh sehingga cepat ludes.
Ke depannya mas Riswandi ingin menambah karyawan dan juga bisa suplai ke banyak restoran. Semoga tercapai ya ๐
Baca Artikel Menarik Lainnya:
Seberkas Cerita Tentang Pak Tarwin Penjual Kerupuk di Jogja
Ayo Menjelajah!
Kami sudah bantu UMKM ini agar masuk online melalui Aplikasi Titipku. Kamu juga bisa posting usaha UMKM manapun agar tulang punggung perekonomian Indonesia semakin maju!ย
Titipku membantu Digitalisasi UMKM melaluiย Penjelajahย untuk memajukan Perekonomian Indonesia. #AyoMenjelajah