NASI BENTO

Bahan-bahan
Bahan Nasi Hias :
1 centong nasi putih
1 lembar nori/rumput laut 
1 lembar keju slice, potong kotak untuk hiasan dada
1 butir bakso, iris tipis utk hiasan mulut
Bahan Tumisan :
1/2 butir bawang Bombay, iris
1 butir bawang putih, iris
1/2 butir jagung manis, pipil
100 gr brokoli, potong-potong
100 gr kembang kol, potong-potong
1/2 butir tomat merah, potong-potong
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt bubuk kaldu jamur
2 sdm minyak untuk menumis
100 ml air
Bahan Lauk :
2 butir sosis, potong 4, belah 2 ujungnya jangan sampai putus, goreng
2 butir nugget, goreng
1 butir telur ayam, rebus
5 butir telur puyuh, rebus
Bahan Tambahan & Pelengkap :
1 tangkai daun selada
1 buah baby tomat merah
1 kotak susu Indomilk coklat @115ml
1 buah apel merah

Langkah

Siapkan bahan

Masukkan daun selada pada alas tempat makan, ambil nasi hangat 1 centong bagi menjadi 4 lalu bulatkan dengan menggunakan plastik.

Hias membentuk seperti sapi, hias bagian mata dan yang hitam itu dengan nori yang digunting, potong bakso membentuk bulatan untuk mulut dan potong wortel untuk tanduk dan keju slice untuk dada, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih&Bombay hingga harum, masukkan jagung manis aduk rata.

Masukkan brokoli&kembang kol, tambahkan air, aduk rata, masukkan garam, gula pasir&bubuk kaldu jamur, aduk masak hingga kuah sedikit menyusut.

Masukkan tomat, telur puyuh, aduk rata, masak hingga sayuran matang dan kuah sampai menyusut, koreksi rasa, angkat.

Potong sosis, goreng dalam minyak panas, goreng jg nugget, angkat, tiriskan.

Ambil telur puyuh&telur ayam, hias dengan tambahan mata dengan buletan nori dan hidung dengan potongan wortel, potong zig zag putih telur ayam lalu ambil putihnya keluarkan sedikit bagian kuningnya tambahkan hiasan mata&hidung, tutup kembali putihnya dengan sedikit terbuka kuningnya

Lapisi bawah alas dengan selada, susun tumisan jagung manis, telur ayam, tumisan brokoli, tumisan kembang kol, baby tomat, nugget, sosis dan juga telur puyuh.

Sajikan