titipku logo
Belanja Pasar Masa Kini

RICA KULIT AYAM KEMANGI

RICA KULIT AYAM KEMANGI
Info Promo

Kode Promo

-

Masa Berlaku

12 Jun 2022 - 19 Jun 2022

Area Berlaku Promo

JABODETABEK

Bahan-bahan
500 gram kulit ayam
4 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek (opsional)
1/2 sdt garam
2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Segenggam kemangi, cuci bersih
Bumbu Halus
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
6 buah cabe kriting merah
9 buah cabe rawit
1 ruas kunyit
1 butir kemiri
Langkah

Cuci ayam sampai bersih (cabut bulu halus yg masih menempel). Kemudian rebus kulit ayam beserta daun jeruk dan daun salam. Jika sudah matang, tiriskan dan potong-potong sesuai selera

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan kulit ayam, aduk hingga rata.

Kemudian tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk kembali, koreksi rasa. Dan tutup wajannya, agar bumbu meresap. Terakhir, masukkan kemangi, aduk sebentar dan matikan kompor.

angkat dan sajikan

Gajian Sale Juli - In This Economy

Gajian Sale Juli - In This Economy

Tebus Murah Telur

Tebus Murah Telur

Request Semaumu!

Request Semaumu!