Selain sebagai makanan pokok, nasi pun juga diolah dengan berbagai teknik. Sehingga rasa nasi yang cenderung hambar, bisa terasa lebih nikmat.<\/span><\/p>\n Salah satu menu makanan khas negeri ini yang berbahan dasar nasi adalah arem-arem atau lontong ini. Orang Jawa memang lebih sering menyebutnya arem-arem. Ternyata arem-arem merupakan camilan khas Kebumen. Tak hanya seputar Jawa Tengah, arem-arem juga banyak ditemui di Jawa Barat, Jawa Timur, dan Jakarta.<\/span><\/p>\n Arem-arem, Via Instagram linasutiono<\/p><\/div>\n Sekilas, arem-arem berbentuk seperti lemper. Dibungkus menggunakan daun pisang dan memanjang. Lemper<\/a> cenderung lebih ramping, padat dan agak lengket, karena lemper terbuat dari beras ketan yang legit. Sedangkan arem-arem, biasanya lebih besar diameternya dan lebih lembut. Mengingat tekstur beras yang cenderung sangat lunak setelah dipanaskan.<\/span><\/p>\n Arem-arem juga termasuk sebagai jajanan pasar. Tak heran jika arem-arem kerap ada pada\u00a0 saat acara rapat hingga seminar. Arem-arem juga sering dibawa sebagai bekal piknik yang ringkas bagi keluarga. Untuk memakannya, tidak perlu menggunakan piring, sendok, dan alat makan lainnya. Selain itu, arem-arem juga cocok sebagai menu sarapan yang praktis.<\/span><\/p>\n Arem-arem rasanya gurih-pedas, tergantung isinya. Adapun untuk isinya bisa berbeda-beda. Biasanya disesuai dengan selera konsumen. Isinya pula yang menentukan harga arem-arem per bijinya. Di desa-desa, isian arem-arem berupa tumisan wortel dan kentang atau tumisan tempe<\/a> dan tahu. Di kawasan yang lebih elit, isian arem-arem bisa berupa cacahan daging ayam atau sapi yang ditumis. Sedangkan di daerah Jawa Barat, arem-arem diisi dengan tumisan bihun dan oncom pedas.<\/span><\/p>\n Cara memasak arem-arem dilakukan dengan dua tahap. Pertama beras dikukus sampai setengah matang. Nasi yang setengah matang ditata diatas daun pisang, lalu isi ditaruh di atasnya. Baru kemudian digulung. Kedua ujung ditusuk menggunakan lidi sebagai perekat. Setelah terbungkus rekat, arem-arem dikukus sampai masak.\u00a0<\/span><\/p>\n Jepang memiliki Onigiri, sedangkan Korea memiliki Kimbab. Ternyata Indonesia juga punya olahan nasi yang dibungkus yaitu arem-arem. Tentu saja dengan rasa yang khas nusantara. Apalagi tipe beras Indonesia, Jepang, dan Korea juga berbeda.<\/span><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/blog.titipku.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/67583741_185953699101470_5461172380318500444_n-240x300.jpg\")
Tips Mudah Cara Membuat Buat Arem -arem.<\/h6>\n