add_action('wp_head', function(){echo '';}, 1);{"id":6289,"date":"2019-10-14T10:34:19","date_gmt":"2019-10-14T03:34:19","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.titipku.com\/?p=6289"},"modified":"2019-10-14T11:08:20","modified_gmt":"2019-10-14T04:08:20","slug":"es-kopyor-kenapa-namanya-kopyor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/titipku.com\/blog\/es-kopyor-kenapa-namanya-kopyor\/","title":{"rendered":"Es Kopyor, Kenapa Namanya \u201cKopyor?\u201d"},"content":{"rendered":"
Titipku-<\/a> Kuliner khas Indonesia sangat beragam, mulai dari makanan hingga minuman. Selain makanan kekinian<\/a>, banyak juga makanan dan minuman yang sudah turun menurun. Kuliner yang sudah ada sejak lama dan masyarakat Indonesia secara umum pasti mengetahuinya.\u00a0<\/span><\/p>\n Es kopyor adalah salah satunya. Meski banyak juga yang belum pernah mencicipi rasanya, setidaknya banyak yang tahu dan tidak asing dengan es kopyor. Mengingat minuman ini sangat populer. Banyak dijual di gerobak pinggir jalan serta menu di warung makan, restoran, hingga cafe. Saat bulan puasa, minuman ini juga banyak peminatnya. ditambah lagi dengan\u00a0 Adanya es batu yang menambah sensasi kesegaran kelapa kopyor.<\/span><\/p>\n Es Kopyor, Via Instagram ucipadmi<\/p><\/div>\n Es kopyor<\/a> berbahan dasar kelapa kopyor. Kelapa kopyor adalah jenis kelapa yang\u00a0 mengalami kesalahan genetik atau abnormal, sehingga tekstur daging buahnya berbeda dengan kelapa pada umumnya. Hal itu dikarenakan selulosa atau serat kasar pada daging buah kelapa tidak terbentuk.<\/span><\/p>\n Daging buah kelapa kopyor teksturnya lebih empuk dan lunak, air kelapanya lebih sedikit, dan aromanya khas.\u00a0<\/span><\/p>\n Daging buah kelapa biasa pada umumnya melekat pada tempurung dan terpisah dari air kelapanya. Sedangkan kelapa kopyor, daging buahnnya tidak melekat pada tempurung tetapi malah bercampur dengan air kelapa.<\/span><\/p>\nKamu tahu tidak? Kok bisa namanya \u201ckopyor\u201d? Berikut penjelasannya.<\/span><\/h6>\n