add_action('wp_head', function(){echo '';}, 1);{"id":14201,"date":"2023-04-09T15:00:06","date_gmt":"2023-04-09T08:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/titipku.com\/blog\/?p=14201"},"modified":"2023-04-09T15:00:09","modified_gmt":"2023-04-09T08:00:09","slug":"resep-masakan-mudah-untuk-berbuka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/titipku.com\/blog\/resep-masakan-mudah-untuk-berbuka\/","title":{"rendered":"Pilihan Resep Masakan Mudah untuk Berbuka: Nasi Goreng Kambing<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n
Hai Moms, bagaimana puasanya? Semoga Moms sekeluarga tetap semangat menjalankan ibadah puasa. MinTip doakan semoga Moms juga selalu diberi semangat untuk mencoba resep masakan mudah untuk berbuka puasa.<\/p>\n\n\n\n
Nah, jika Moms sedang buntu mau masak apa, MinTip mau coba kasih salah satu resep masakan mudah untuk berbuka puasa nih. Resep itu adalah resep nasi goreng kambing.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Nasi goreng adalah resep yang paling sering banyak dibuat oleh keluarga di Indonesia. Cuma berbekal nasi sisa semalm dan aneka bumbu, Moms sudah bisa membuat satu makanan yang lezat dan digemari satu anggota keluarga.<\/p>\n\n\n\n
Pada menu nasi goreng ini, Moms bisa menambahkan aneka jenis protein yang disukai, mulai dari telur, ayam, sapi, hingga kambing. Nah, resep yang mau MinTip bagi kali ini adalah resep nasi goreng yang menggunakan daging kambing.<\/p>\n\n\n\n
\n
Baca Juga:
<\/strong>3 Resep Menu Buka Puasa Sehat dan Lezat<\/a>
Pilihan Resep Perkedel Kentang Sederhana & Lezat<\/a>
Resep Menu Takjil Buka Puasa Ini Murah & Simpel<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Daging kambing memang memiliki bau yang khas. Jika Moms salah mengolah, maka bau prengusnya akan tertinggal pada masakan dan membuat beberapa orang tidak doyan makan. Namun, jika kita sudah tahu rahasia dalam mengolah daging kambing ini, maka bau prengus itu tidak akan tertinggal dan kita bisa menikmati nasi goreng kambing tanpa harus terusik dengan baunya.<\/p>\n\n\n\n
Tanpa berpanjang lebar lagi, berikut resep masakan mudah nasi goreng kambing.<\/p>\n\n\n\n
Bahan Resep Masakan Mudah Nasi Goreng Kambing<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\n
2 cangkir nasi putih<\/li>\n\n\n\n
200 gram daging kambing<\/li>\n\n\n\n
1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan bau daging kambing<\/li>\n\n\n\n
2 buah telur<\/li>\n\n\n\n
1 buah bawang merah, cincang halus<\/li>\n\n\n\n
3 siung bawang putih, cincang halus<\/li>\n\n\n\n
2 buah cabai merah, iris tipis<\/li>\n\n\n\n
1 buah cabai hijau, iris tipis<\/li>\n\n\n\n
1 batang daun bawang, iris tipis<\/li>\n\n\n\n
2 sendok makan kecap manis<\/li>\n\n\n\n
1 sendok makan kecap asin<\/li>\n\n\n\n
1 sendok makan saus tomat<\/li>\n\n\n\n
1 sendok teh garam<\/li>\n\n\n\n
1\/2 sendok teh merica bubuk<\/li>\n\n\n\n
2 sendok makan minyak goreng<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Hilangkan Bau Kambing<\/strong><\/h3>\n\n\n
\n
$\"balur$
Sumber gambar: Grid.id<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
Salah satu cara untuk menghilangkan bau kambing adalah dengan membalur dengan cairan asam seperti jeruk nipis atau cuka. Kali ini, MinTip menyarankan untuk membalur daging dengan air jeruk nipis.<\/p>\n\n\n\n
Caranya, cuci dulu kambing lalu balur dengan air perasan jeruk nipis. Tunggu sekitar 15 menit lalu cuci bersih kembali daging agar daging tidak asam. Lalu, keringkan daging dengan tissue atau paper towel sebelum dilanjut olah.<\/p>\n\n\n\n
Tumis Bumbu<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang. Jika minyak sudah panas, masukkan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum. Jangan terlalu lama dalam menggoreng karena bawang akan hangus dan pahit.<\/p>\n\n\n\n
Masukkan Daging dan Telur<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Jika bawang sudah harum, masukkan daging kambing dan tumis hingga matang. Jika sudah matang, tambahkan telur dan aduk rata hingga telur matang.<\/p>\n\n\n\n
Masukkan Nasi dan Sisa Bumbu<\/strong><\/h3>\n\n\n
\n
$\"tambahkan$ <\/figure><\/div>\n\n\n
Jika telur dan daging sudah matang, masukkan nasi putih, kecap manis, kecap asin, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata hingga bahan tercampur. Di tahap ini, jangan lupa untuk koreksi rasa.<\/p>\n\n\n\n
Jika rasa sudah pas, tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa lagi.<\/p>\n\n\n\n
Angkat dan Sajikan<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Jika semua rasa sudah dirasa pas, matikan kompor dan angkat nasi goreng. Sajikan nasi goreng dengan acar.<\/p>\n\n\n\n
*****<\/p>\n\n\n\n
Itulah resep masakan mudah nasi goreng kambing. Moms bisa memasak ini untuk menu buka puasa. Untuk bahan-bahannya, Moms bisa belanja di Titipku<\/a> supaya lebih praktis dan tidak perlu ke pasar langsung.<\/p>\n\n\n\n
Mau? download Titipku di Google Playstore<\/a> atau Apple Appstore<\/a>.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n