add_action('wp_head', function(){echo '';}, 1);{"id":14092,"date":"2023-03-21T10:13:54","date_gmt":"2023-03-21T03:13:54","guid":{"rendered":"https:\/\/titipku.com\/blog\/?p=14092"},"modified":"2023-04-04T08:56:23","modified_gmt":"2023-04-04T01:56:23","slug":"begini-cara-memotong-ayam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/titipku.com\/blog\/begini-cara-memotong-ayam\/","title":{"rendered":"Ini Loh Cara Memotong Ayam yang Benar"},"content":{"rendered":"

Saat ke pasar, Anda biasanya langsung memilih bagian daging ayam yang mau Anda beli, seperti paha atau sayap. Namun, ada juga orang lain yang membeli ayam utuh lalu meminta pedagangnya untuk memotongnya menjadi beberapa bagian ayam. Lalu, bagaimana sebenarnya cara memotong ayam yang benar?<\/p>\n

\u201cPak, potong ayamnya jadi 4 bagian ya,\u201d atau \u201ctolong potong ayam jadi 16 bagian,\u201d adalah percakapan yang mungkin sering kita dengar di lapak daging ayam. Tetapi, mungkin masih sedikit yang tahu apa itu 4 atau 16 bagian ayam. jumlah bagian ini tergantung dari cara memotong ayamnya loh. kalau kita asal memotong, maka jumlahnya tidak akan tepat atau bagian ayam yang kita dapat tidak akan sesuai.<\/p>\n

<\/p>\n

Artikel ini akan membuat Anda lebih tahu cara memotong ayam menjadi sejumlah bagian tertentu.<\/p>\n

Cara Memotong Ayam Jadi 2 Bagian<\/strong><\/h3>\n

\"Cara<\/p>\n

Cara potong ayam menjadi 2 bagian sering juga disebut sebagai half cut <\/em>atau halves<\/em>. Pada potongan ini, ayam tanpa ceker dan kepala akan dibelah sama sisi dan memanjang.<\/p>\n

Lazimnya, mereka yang memesan bagian ini adalah mereka yang mau membuat acara besar seperti pernikahan, khitanan, dan ulang tahun.<\/p>\n

Sementara, di luar negeri, potongan ini juga sering dipesan untuk mereka yang mau membuat roast chicken atau ayam panggang barbekyu.<\/p>\n

Baca Juga:
\n<\/strong>Ini 3 Resep Olahan Daging Ayam yang Dijamin Lezat<\/a>
\nInfo Harga Ayam Hari Ini untuk Wilayah Tangerang<\/a>
\nBerapa Lama Sih Waktu yang Diperlukan untuk Ungkep Ayam?<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Cara Memotong Ayam Jadi 4 Bagian<\/strong><\/h3>\n

\"ayam<\/p>\n

Quarter cut <\/em>atau potongan 4 bagian adalah cara pemotongan ayam yang lazim berikutnya. Pada potongan ini, Anda akan mendapat empat bagian ayam dengan ukuran cukup besar.<\/p>\n

Dua bagian pertama yang Anda dapat adalah bagian dada hingga sayap. Sementara dua bagian sisanya adalah paha atas dan paha bawah.<\/p>\n

Jika Anda punya keluarga kecil dan ingin makan ayam dengan puas, maka potongan 4 bagian ini menjadi solusinya.<\/p>\n

Potongan Ayam 8 Bagian<\/strong><\/h3>\n

\"ayam<\/p>\n

Potongan 8 bagian atau 8 cut portion <\/em>adalah pengembangan dari quarter cut<\/em>. Di potongan ini, pedagang akan memisahkan dada dan sayap, serta paha atas dan paha bawah.<\/p>\n

Jadi, 8 bagian ayam yang Anda dapat adalah 2 buah sayap, 2 buah dada, 2 buah paha atas, dan 2 buah paha bawah.<\/p>\n

Ini adalah potongan paling wajar dan sering kita temukan di banyak restoran cepat saji yang menawarkan ayam crispy.<\/p>\n

Potongan 16 Bagian Ayam<\/strong><\/h3>\n

\"Cara<\/p>\n

Potongan terakhir dan mungkin paling banyak adalah potongan 16 bagian. Biasanya, potongan ini kita gunakan untuk kare atau makanan lain yang membutuhkan banyak bagian daging.<\/p>\n

Bagian ayam yang dipotong lebih kecil adalah bagian dada. Pada potongan 16 bagian ayam ini, Anda akan mendapatkan:<\/p>\n