$\"apa$

Sumber gambar: Shutterstock<\/p><\/div>\n

Sop bening adalah sop yang menggunakan air dan kaldu, sehingga kuahnya tampak bening. Di luar negeri, sop jenis ini bernama clear soup.<\/p>\n

Clear soup bisa terbuat dari sayuran, meats, beef, ayam, unggas, ikan, uang dimasak dengan api kecil secara perlahan hingga sari pati bahan yang digunakan dapat terekstrak dengan baik.<\/p>\n

Clear soup berbeda dengan jenis sop satunya yakni thick soup yang memiliki tekstur kental. Tekstur kental ini biasanya didapat dari roux atau campuran butter dan tepung terigu.<\/p>\n

Selain menggunakan roux, ada juga sop kental yang melalui proses penghalusan semua bahan dengan blender sehingga menjadi sekental bubur. Contohnya dari sop kental dengan metode ini adalah pumpkin soup.<\/p>\n

Baca Juga:<\/strong>
\nIni 3 Resep Olahan Daging Ayam yang Dijamin Lezat<\/a>
\n Ini Loh Resep Masakan Kampung Simple dan Murah<\/a>
\n Ini Dia Resep Ikan Bakar Padang yang Nikmat<\/a><\/p><\/blockquote>\n
Resep Masakan Simpel Sop Bening<\/strong><\/h3>\n
Berikut ini adalah resep masakan simpel sop bening.<\/p>\n
Sebelum mulai memasak resep masakan simpel satu ini, kita perlu melengkapi dan mempersiapkan semua bahannya terlebih dahulu. Pertama-tama, berikut daftar bahan dan bagaimana food preparation<\/em>-nya.<\/p>\n
Porsi: 2 porsi<\/p>\n
Durasi: 30 menit<\/p>\n
Bahan:<\/strong><\/p>\n
\n
1 buah wortel, iris bulat dengan tebal sekitar 0,5 cm<\/li>\n
Setengah bagian kubis, Bisa diiris tipis atau dikupas melebar<\/li>\n
5 buah buncis, potong kecil-kecil sepanjang satu ruas jari<\/li>\n
1 buah brokoli hijau, potong kecil-kecil<\/li>\n
1 batang daun bawang, cincang halus<\/li>\n
1 batang daun seledri, tidak perlu dicincang, biarkan utuh<\/li>\n
1 buah tomat, belah empat bagian<\/li>\n
1 sdm bawang merah goreng untuk topping<\/li>\n
2 siung bawang putih, memarkan<\/li>\n
Secukupnya garam<\/li>\n
Secukupnya kaldu ayam<\/li>\n
Secukupnya gula<\/li>\n<\/ul>\n
Selanjutnya adalah tahap memasak. Setelah semua bahan terkumpul, kita sudah siap memasak. Pastikan ikuti langkah-langkah di bawah ini dengan seksama, agar sop yang dihasilkan bisa matang dan nikmat sempurna.<\/p>\n
Berikut tahap memasak sop bening.<\/p>\n
Rebus Bawang<\/strong><\/h3>\n
Panaskan air dalam panci, lalu masukkan bawang putih yang sudah memar ketika air mendidih. Rebus hingga aroma bawang muncul harum.<\/p>\n
Masukkan Sayuran Keras Terlebih Dahulu<\/strong><\/h3>\n
$\"Resep$
Sumber gambar: Shutterstock<\/p><\/div>\n
Setelah air wangi bawang, masukkan sayuran keras terlebih dahulu. Hal ini penting agar semua sayuran yang masuk bisa matang sempurna semua.<\/p>\n
Masukkan wortel terlebih dahulu. Lalu, setelah beberapa menit masukkan kubis dan brokoli. Lanjutkan masak selama 3-5 menit.<\/p>\n
Masukkan Sisa Bahan<\/strong><\/h3>\n
Setelah itu, masukkan sisa bahan lain seperti daun bawang, seledri, dan tomat. Aduk rata lalu masak hingga kaldu sayur mulai keluar.<\/p>\n
Tambahkan Bumbu<\/strong><\/h3>\n $\"jangan$
Sumber gambar: Shutterstock<\/p><\/div>\n
Setelah itu, masukkan bumbu seperti garam, kaldu, dan gula secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa ya. Jika ada bumbu yang dirasa kurang bisa langsung ditambahkan.<\/p>\n
Sajikan Selagi Hangat<\/strong><\/h3>\n
Jika sayur sop sudah matang dan juga rasanya sudah pas, matikan kompor dan sajikan sop bening di mangkuk saji. Jangan lupa beri toping bawang gorengnya ya.<\/p>\n
*****<\/p>\n
Gimana? Resep sop bening ini betul-betul perwujudan dari resep masakan simpel kan? Masaknya gampang banget ini!<\/p>\n
Nah, jika Moms tertarik untuk buat resep satu ini, Moms bisa belanja bahannya di Titipku<\/a> ya. Semua belanja lewat Titipku itu terjamin kesegaran produknya. Artinya, sop bening yang Moms buat bisa makin lezat karena menggunakan bahan yang segar dan berkualitas.<\/p>\n
Yuk lah belanja bahan sop bening di Titipku! Download aplikasi Titipku di Google Playstore<\/a> atau Apple Appstore<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Artikel kali ini akan membahas resep masakan simpel sop bening. Nah, sebelum membahas resepnya, kita perlu tahu lebih dulu tentang sop bening dan apa bedanya dengan sop lain.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":14076,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[19501],"tags":[20528,20443,19352,19330,20524,15486,20523,20526,20527,20525,20529],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/titipku.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14075"}],"collection":[{"href":"https:\/\/titipku.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/titipku.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/titipku.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/titipku.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14075"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/titipku.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14075\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14081,"href":"https:\/\/titipku.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14075\/revisions\/14081"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/titipku.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/titipku.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/titipku.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/titipku.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}