add_action('wp_head', function(){echo '';}, 1);{"id":13241,"date":"2022-10-19T10:09:53","date_gmt":"2022-10-19T03:09:53","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.titipku.com\/?p=13241"},"modified":"2022-10-19T10:09:53","modified_gmt":"2022-10-19T03:09:53","slug":"perbedaan-daun-basil-dan-daun-kemangi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/titipku.com\/blog\/perbedaan-daun-basil-dan-daun-kemangi\/","title":{"rendered":"Yuk Intip Perbedaan Daun Basil dan Daun Kemangi"},"content":{"rendered":"

Hayo siapa di sini yang pernah pesan makanan khas Italia dan mengira bahwa mereka juga menggunakan daun kemangi untuk penambah rasanya? Secara bentuk, aroma, dan warna daun, daun basil memanglah sangat mirip dengan kemangi. Meski demikian, ada beberapa poin perbedaan daun basil dan daun kemangi.<\/p>\n

Berikut daftar perbedaan daun basil dan daun kemangi, manfaat daun basil, dan cara menanam daun basil.<\/p>\n

PERBEDAAN DAUN BASIL DAN DAUN KEMANGI<\/strong><\/h4>\n

\"ciri<\/p>\n

Teksturnya<\/strong><\/h5>\n

Daun basil mempunyai aroma yang nyaris sama dengan daun kemangi. Bentuknya juga mirip, namun tekstrunya lebih tebal daripada daun kemangi. Ini yang menjadi poin perbedaan daun kemangi dan basil.<\/p>\n

Batangnya<\/strong><\/h5>\n

Batang daun basil dan daun kemangi berbeda. Daun kemangi memiliki batang yang lebih kokoh sehingga hanya daunnya yang bisa dikonsumsi. Sementara itu, daun basil juga punya batang yang mirip, tapi tidak sekokoh tanaman kemangi.<\/p>\n

Penggunaannya<\/strong><\/h5>\n

Biasanya daun basil digunakan untuk penambah rasa pada pasta, berbagai olahan ikan atau salad dalam makanan khas Italia. Jika Moms memesan margherita pizza, maka Anda akan menemukan rasa khas basil di dalamnya, karena menu satu ini menggunakan banyak taburan daun basil.<\/p>\n

Sementara itu, daun kemangi lebih sering diposisikan sebagai lalapan untuk hindangan di Indonesia. Saat memesan pecel lele atau ayam bakar, daun kemangi biasanya hadir bersama kubis sebagai lalapan. Meski demikian, kemangi juga bisa dijadikan penambah rasa untuk beberapa masakan seperti mangut lele ataupun nasi bakar.<\/p>\n

Baca Juga:
\n<\/strong>Serupa Tapi Beda: Perbedaan Brokoli dan Kembang Kol<\/a>
\n
Biar Nggak Salah, Ini Perbedaan Soto dan Coto<\/a>
\n
Apa, Sih, Perbedaan Sunscreen dan Sunblock?<\/a><\/p><\/blockquote>\n

MANFAAT DAUN BASIL<\/strong><\/h4>\n

\"ciri<\/p>\n

Kandungan daun basil mempunyai sifat antiperadangan, antipenuaan, dan antibakteri. Penelitian ini menunjukkan bahwa daun basil merupakan rempah yang mempunyai ragam potensi untuk kesehatan. Salah satu studinya menunjukkan bahwa daun basil ini mengandung segudang antioksidan seperti fenolik dan polifenol, yang termasuk dalam falvonoid dan antosianin.<\/p>\n

Penelitian yang dilakukan di Swiss Federal Institut of Technologi, daun basil ini mengandung (E) -beta-caryophyllene (BCP) yang kemungkinan berguna dalam pengobatan penyakit arthritis dan radang usus.<\/p>\n

Kandungan antiperadangan yang dimiliki daun basil ini setara dengan jahe, yang mana dipercaya untuk mengurangi gejala asma. Antiperadangan, antioksidan, dan antibiotik alami pada jahe dapat membantu tubuh dalam melawan infeksi yang bermanfaat untuk orang dalam permasalahan paru-paru dan pernapasan.<\/p>\n

Cara Menanam Daun Basil<\/strong><\/h4>\n

\"ciri<\/p>\n

Daun basil itu bisa ditanam dengan media pot loh Moms! Artinya, Moms bisa menanam rempah satu ini meski minim lahan terbuka di rumah. Meski demikian, ada kondisi yang perlu dipenuhi guna menciptakan ekosistem basil yang sempurna ya. Berikut, kondisi yang harus dipenuhi:<\/p>\n