Unik! Warung Kue Tradisional Ini Diberi Nama ‘AA Menunggu Pagi’

Setya 01 Mar 2019

kue tradisional jawa, kue tradisional khas solo, kue tradisional indonesia, kue tradisional dari tepung beras, kue tradisional serabi solo 15 kota semarang jawa tengah, kue tradisional menggunakan daun pisang, kue tradisional kukus, kue tradisional asin, kue tradisional adalah, kue tradisional ambon, kue tradisional awug awug, kue tradisional arab, kue tradisional apa saja, kue tradisional asia, kue tradisional apem, kue tradisional bugis, kue tradisional bugis makassar, kue tradisional basah, kue tradisional bengkulu, kue tradisional banten, kue tradisional bangka, kue tradisional bandung, kue tradisional cina, kue tradisional china, kue tradisional cirebon, kue tradisional carabikang, kue tradisional cikarang, kue tradisional coklat, kue tradisional cucur, kue tradisional cenil, kue tradisional cookpad, kue tradisional cantik manis, kue tradisional dari ubi, kue tradisional dari ubi jalar kuning, kue tradisional dari pisang, kue tradisional dari tepung terigu, kue tradisional dari ubi kayu, kue tradisional dari ketan, kue tradisional enak, kue tradisional enrekang, kue tradisional enak dan murah, kue tradisional enak di jakarta, kue tradisional eropa, kue tradisional enak dan lezat, kue tradisional ekonomis, kue tradisional paling enak, kue tradisional paling enak di indonesia, resep kue tradisional ekonomis, kue tradisional fusion, kue tradisional filipina, kue tradisional flores, kue tradisional favorit, kue tradisional flanel, kue tradisional fatmah bahalwan, kue tradisional frozen, resep kue tradisional fusion, resep kue tradisional fatmah bahalwan, kue tradisional dari flanel, kue tradisional gurih, kue tradisional gorontalo, kue tradisional goreng, kue tradisional getuk, kue tradisional gula merah, kue tradisional gampang, kue tradisional gresik, kue tradisional gatot, kue tradisional gempo, kue tradisional garut, kue tradisional hawuk hawuk, kue tradisional hunkwe, kue tradisional horok horok, kue tradisional harga 1000, kue tradisional holland bakery, kue tradisional hongkong, kue tradisional hesti kitchen, kue tradisional hits, kue tradisional hewani, kue tradisional hijau, kue tradisional indonesia dan cara membuatnya, kue tradisional isi kelapa, kue tradisional isi kacang ijo, kue tradisional isi pisang, kue tradisional imlek, kue tradisional indramayu, kue tradisional indonesia yang mendunia, kue tradisional italia, kue tradisional jawa barat, kue tradisional jepang, kue tradisional jambi kue tradisional jakarta, kue tradisional jogja, kue tradisional jerman, kue tradisional khas maluku, kue tradisional kekinian, kue tradisional korea, kue tradisional khas betawi, kue tradisional kalimantan, kue tradisional khas indonesia, kue tradisional khas bandung, kue tradisional khas maluku tts, kue tradisional lampung, kue tradisional lombok, kue tradisional lupis, kue tradisional luar negeri, kue tradisional lapis beras, kue tradisional lanun, kue tradisional langka, kue tradisional lebaran, kue tradisional labu kuning, kue tradisional layak jual, kue tradisional medan, kue tradisional modifikasi, kue tradisional makassar, kue tradisional modern, kue tradisional minang, kue tradisional merah putih, kue tradisional malaysia, kue tradisional melayu, kue tradisional manis, kue tradisional nusantara, kue tradisional ntb, kue tradisional ntt, kue tradisional natal, kue tradisional nias, kue tradisional ncc, kue tradisional non beras, kue tradisional nabila, kue tradisional ny yasin zein, kue tradisional nusa tenggara barat, kue tradisional onde onde, kue tradisional orog orog, kue tradisional ongol ongol, kue tradisional orang bugis, kue tradisional online, kue tradisional ongol2, kue tradisional olahan singkong, kue tradisional orang jawa, kue tradisional orang sunda, kue tradisional on, kue tradisional palembang, kue tradisional papua, kue tradisional puro, kue tradisional pasar, kue tradisional pontianak, kue tradisional purwokerto, kue tradisional pekalongan, kue tradisional rendah kalori, kue tradisional resep, kue tradisional riau, kue tradisional rasa asin, kue tradisional rusia, kue tradisional rangin, kue tradisional rebus, kue tradisional rendah lemak, kue tradisional ricke, kue tradisional rondo kemul, kue tradisional semarang, kue tradisional sulawesi, kue tradisional sengkulun, kue tradisional sumatera barat, kue tradisional sederhana, kue tradisional sumatera, kue tradisional samarinda, kue tradisional tanpa tepung, kue tradisional thailand, kue tradisional tampilan modern, kue tradisional tepung beras, kue tradisional terbaru, kue tradisional tampah, kue tradisional tepung ketan, kue tradisional tanpa telur, kue tradisional tahan lama, kue tradisional toraja, kue tradisional untuk jualan, kue tradisional unik, kue tradisional untuk dijual, kue tradisional ubi, kue tradisional untuk anak, kue tradisional untuk ulang tahun, kue tradisional uler uleran, kue tradisional unik dan murah, 7 kue tradisional, kue tradisional vietnam, video kue tradisional, kue tradisional vs kue modern, resep kue tradisional vietnam, resep kue tradisional vemale, kue tradisional warna merah, kue tradisional warna pink, kue tradisional warna warni, kue tradisional wikipedia, kue tradisional warna hitam, kue tradisional wajo, kue tradisional wingko, kue tradisional wiki, kue tradisional warna ijo, www.kue tradisional, www.kue basah tradisional, www.resep kue basah tradisional, kue tradisional yang tahan lama, kue tradisional yang dikukus, kue tradisional yogyakarta, kue tradisional yang direbus, kue tradisional yang terbuat dari tepung beras, kue tradisional yang unik, kue tradisional yang terbuat dari singkong, kue tradisional yang digoreng, kue tradisional yang mudah, resep kue tradisional jaman dulu, kue tradisional 1000an, 10 kue tradisional, 15 kue tradisional betawi, kue tradisional 2017, kue 2 tradisional, resep kue tradisional 2018, resep kue 2 tradisional, resep kue tradisional terbaru 2017, macam2 kue tradisional, resep 2 kue tradisional, kue tradisional 33 provinsi di indonesia, kue tradisional khas 34 provinsi di indonesia, kue tradisional dari 34 provinsi di indonesia, 30 kue tradisional indonesia, 30 kue tradisional, kue tradisional kota jambi jambi 36123, 3 resep kue tradisional, 5 kue tradisional, 5 kue tradisional indonesia, 5 resep kue tradisional, berilah 5 contoh kue tradisional, 5 resep kue basah tradisional, 7 macam kue tradisional, penjual kue,

Titipku.com – Pada kesempatan kali ini kami menjumpai seorang penjual kue tradisional dengan nama unik, Aa Menunggu Pagi. Kayak pernah dengar? Ya, salah satu judul lagu band asal Bandung, Peterpan yang sekarang sudah berganti nama menjadi Noah. Judul Menunggu Pagi ternyata menginspirasi sang pemilik untuk menjadi nama usahanya lho.

By the way, siapa sih yang jualan kue tradisional Aa Menunggu Pagi? Yang berada di balik gerobak bertulis nama Istana Kue Aa2 itu adalah Fahrul. Lelaki muda belum berkeluarga alias masih single yang menjadi penjual kue-kue menarik mata.

Siapa lewat, dijamin mampir! Ya gimana gitu, kue-kuenya berwarna-warni yang tak hanya membuat lapar perut tapi juga lapar mata. Duh-duh, rasanya tak ingin hanya beli satu saja deh, pingin borong semua! (maunyaa :D)

Asal Usul si Kue Aa Menunggu Pagi

Usut punya usut, ternyata dinamai Menunggu Pagi karena sang pemilik memang nge-fans banget dengan band Peterpan. Ohya, mas Fahrul ini ternyata penjualnya saja, sementara pemilik aslinya adalah mas Arya. Mereka adalah anak muda yang tak kenal gengsi, meski lelaki namun berjualan kue-kue warna-warni.

Salah satu kue tradisional AA Menunggu Pagi

Sang pemilik, mas Arya berasal dari Brebes, Jawa Tengah. Sementara itu, Fahrul sendiri berasal dari Banjar Patroman, daerah Ciamis. Nah kok bisa ya mereka saling ketemu dan usaha di Jogja?

Jawabannya, teman adalah relasi. Ternyata Fahrul kenal mas Arya itu dari kakanya sendiri.

“Jadi mas Arya itu temen kakak saya. Terus jadi diajakin jualan ini.”

Sejak perkenalan itu, ia memulai usaha di bulan November 2017, membantu mengembangkan bersama usaha kue tradisional ini. Mungkin kita terpikir, ini kue-kue yang jual cowok-cowok pasti ya beli di pasar. Ternyata salah besar, kue-kue cantik itu adalah hasil tangan Fahrul, mas Arya, dan beberapa rekan lainnya di cabang lain.

Fahrul, Penjual Kue Tradisional Aa Menunggu Pagi

Pembuatannya pun bersama. Tak hanya itu, kedekatan mereka tak hanya soal usaha. Pasalnya mereka juga tinggal dan makan satu atap di rumah kontrakan.

“Tempat tinggal bareng satu atap dengan bos, sama teman-teman juga yang usaha di cabang lain. Ini kan cabang kedua.”

Proses Pembuatan Hingga Penjualan

Mengawali pagi, mereka mengolah adonan hingga menjadi kue dari jam 7 hingga jam 12 siang. Baru setelah itu mereka jual di setiap cabang masing-masing. Ada tiga cabang yang lokasinya berjarak jauh.

Untuk bisa menjumpai kue-kue tradisional tersebut, kue tradisional Aa Menunggu Pagi dibuka dari jam setengah 4 sore hingga jam 10 malam. Selain karena sang pemilik nge-fans dengan Peterpan, penjualnya sendiri juga ‘menunggu pagi’ karena justru malam harilah jajanannya diburu oleh pelanggan.

Di Jogja ini selain dengan rekan usahanya, ada keluarga tapi beda kerjaan. Yakni ayah dan kakaknya tadi, mereka adalah penjahit.

“Sukanya jualan ya kalau laris. Kalau dukanya ya pernah tidak habis. Kalau tidak habis biasanya dibagi ke Masjid, kadang ya dikasih orang, paling mentok dibuang, karena ini ngga tahan lama harus langsung habis.”

Kue-kue basah memang tidak memiliki ketahanan lama, apalagi mereka tidak menggunakan bahan pengawet. Saat ini ia dan rekannya di bawah menejemen mas Arya mengaku bersyukur karena penghasilannya lumayan.

“Soalnya ini sih lumayan lah bayarannya. Bagi hasilnya per bulan. Laku tidak laku bayaran tetap, makan juga dikasih, sekenyangnya, nyaman.”

Ayo Menjelajah!

Kami sudah bantu UMKM ini agar masuk online melalui Aplikasi Titipku. Kamu juga bisa posting usaha UMKM manapun agar tulang punggung perekonomian Indonesia semakin maju! 🙂

Unik! Warung Kue Tradisional Ini Diberi Nama ‘AA Menunggu Pagi’

Asal Usul si Kue Aa Menunggu Pagi

Proses Pembuatan Hingga Penjualan

Ayo Menjelajah!

Jelajah UMKM, Download Aplikasi Titipku!!

play.google.com/store/apps/details?id=com.titipku.alpha

Shared

Menyukai ini:

Terkait

Pak Sobirin dan Kue Ranginnya

Angkringan Ngisor Talok, Satu dari Jutaan Angkringan di Sudut Jogja