Titipku.com – Memulai usaha sedari dini adalah pilihan. Termasuk yang dilakukan oleh Faiz, pemuda asal Tegal yang menaruh harap rezeki lebih ada di kota Istimewa. Lelaki muda ini datang ke Jogja dengan berjualan donat kentang.
Sebenarnya, usaha ini adalah usaha bersama dengan pemilik asli bernama Nanang. Baik Nanang maupun Faiz, keduanya ternyata berasal dari kota Bahari itu.
Dinamai Donat Kentang 57, ada pelafalan di akhir suku kata “MaJu” dengan harapan usaha donat ini bisa maju. Dari proses pembuatannya ia lakoni dengan tangan sendiri, bebarengan dengan rekan-rekan cabang lainnya.
“Biasanya buka jam 3 sore. Pulangnya ya tergantung, kalau masih ada banyak ya sampai jam 9, kalau nggak paling jam 8 sudah selesai”
Masa berjualan donat kentang ini sudah menginjak 6 bulan. Masa yang memang belum cukup lama, namun terlihat tangannya lincah mengemas donat kentang itu sehingga pembeli tak perlu antri lama.
“Kalau tidak habis nanti di bawa sama bos.”
Pembuatan donat kentang sendiri menurut Faiz tidaklah rumit. Bersama dengan teman-temannya di kontrakan, mereka memulai mengolah adonan dari jam 7 pagi hingga jam 11 siang.
Saat ini seluruh karyawan yang memegang cabang sudah ada 10 termasuk Faiz. Meski begitu, ia lantas tak menjadikannya cukup puas. Pasalnya ke depan ia juga ada keinginan untuk buka usaha sendiri. Kita doakan semoga Donat Kentang 57 dan usaha mas Faiz ke depannya diberikan kelancaran ya, aamiin!
Baca Kisah UMKM Inspiratif lainnya:
1. Unik! Warung Kue Tradisional Ini Diberi Nama ‘AA Menunggu Pagi’
2. Aisyah, Pemilik Ayam Potong ‘Anansha Chicken’ Bantu Suami
Ayo Menjelajah!
Kami sudah bantu UMKM ini agar masuk online melalui Aplikasi Titipku. Kamu juga bisa posting usaha UMKM manapun agar tulang punggung perekonomian Indonesia semakin maju! 🙂
Titipku membantu Digitalisasi UMKM melalui Penjelajah untuk memajukan Perekonomian Indonesia. #AyoMenjelajah
Jelajah UMKM, Download Aplikasi Titipku!!
play.google.com/store/apps/details?id=com.titipku.alpha
-
Resep & Cara Membuat Donat Kentang Empuk dan Renyah – Titipku 20 September 2022[…] Baca Juga: Tak Gengsi, Faiz, Lelaki Muda yang Berjualan Donat Kentang 57 […]
-
Produksi carica dan Keripik Kentang Dieng oleh-oleh khas Wonosobo “Latansa” – Titipku 26 September 2019[…] dan berasa manis. Buah asli Dieng Wonosobo ini sudah menjadi produk unggulan pertanian selain kentang di Dieng. Entah mengapa tanaman ini memang paling cocok tumbuh di dataran tinggi Dieng. Jika di […]