Sumber Zat Besi untuk Anak Bisa Didapat dari Makanan Ini

Ape 13 Jul 2022

zat besi, iron, sumber zat besi, makanan sumber zat besi, zat besi untuk anak, sumber zat besi untuk anak, tahu, ikan tuna, bayam, sayuran hijau, edamame, kacang polong, polong-polongan, daging tanpa lemak

Untuk mendukung tumbuh kembang anak, seorang anak harus diberi asupan makanan yang kaya akan nutrisi, termasuk zat besi. Artinya, orang tua perlu memberikan makanan yang menjadi sumber zat besi untuk anak.

Zat besi merupakan mineral yang berperan untuk membentuk hemoglobin, yakni protein yang memabwa oksigen di dalam sel darah merah. Kurangnya zat besi pada anak dapat menyebabkan mereka mengalami anemia yang membuat mereka pucat, lesu, dan tidak bersemangat.

Asupan zat besi untuk anak-anak berbeda tiap usianya. Jika anak berusia 6-11 bulan, mereka butuh 11 mg per hari. Untuk anak berusia 1-3 tahun, mereka butuh asupan 7 mg per hari. Sementara, untuk anak berusia 4-10 tahun, mereka membutuhkan 10 mg zat besi per hari.

Pilihan makanan yang menjadi sumber zat besi itu banyak. Melansir dari Alodokter, berikut adalah sederet makanan yang bisa menjadi sumber zat besi untuk anak.

Baca Juga: MPASI Pertama untuk Anak: Pelajari Tipsnya

Daging Tanpa Lemak

Daging sapi atau ayam tanpa lemak merupakan sumber zat besi yang mudah diperoleh di pasar atau supermarket manapun, dan cara mengolahnya cukup mudah.

Pastikan Moms memasak daging sampai benar-benar lembut agar mudah dikunyah oleh anak. Selain dagingnya, hati sapi juga merupakan sumber zat besi untuk anak.

Polong-polongan

Selain kaya akan zat besi, buncis, kedelai, kacang hijau, kacang merah, dan kacang polong adalah sumber protein, vitamin, dan mineral yang penting untuk menunjang tumbuh kembang anak. Moms bisa mengolahnya menjadi sup, bubur, atau camilan yang enak.

Namun, perlu Bunda ketahui bahwa tumbuhan dalam keluarga polong-polongan merupakan makanan yang dapat menyebabkan alergi. Jadi, jangan ragu untuk berkonsultasi ke dokter ya untuk bisa mengidentifikasi reaksi tubuh anak terhadap makanan-makanan di atas.

Sayuran Hijau

Sayuran hijau, seperti kangkung, brokoli, dan bayam, termasuk pilihan makanan yang tinggi zat besi. Sayuran hijau bisa diolah dengan cara ditumis atau dikukus. Agar lebih nikmat disantap oleh anak, Bunda bisa menyajikannya bersama dengan telur yang juga kaya akan zat besi.

Tahu

Selain kaya akan zat besi, tahu juga mengandung protein, kalsium, dan beragam nutrisi yang bermanfaat untuk anak. Tahu bisa menjadi sumber zat besi alternatif bagi anak yang tidak mengonsumsi daging.

Tahu dapat diolah menjadi banyak menu yang enak, misalnya nugget tahu, sup, ataupun dicampur dengan menu sayuran hijau lainnya.

Tuna

Ikan tuna, termasuk tuna kalengan yang banyak dijual di supermarket, merupakan sumber zat besi, protein, dan asam lemak omega-3 yang baik bagi pertumbuhan dan kesehatan otak anak. Tuna bisa Moms olah dengan dicampur bersama bubur, nasi, atau sayuran.

Baca Juga: Ini Dia Enam Jenis Makanan Berserat Tinggi

*****

Jika Moms butuh belanja bahan-bahan di atas, Moms bisa membelinya di Titipku. Titipku adalah aplikasi belanja online yang memungkinkan Moms belanja di pasar atau supermarket terdekat dari rumah. Dengan belanja dari rumah saja, Moms jadi punya me time yang berharga.

Saat ini sudah ada lebih dari 150 pasar dan supermarket di Jabodetabek yang tersedia di Titipku. Jadi Moms bisa belanja dari pasar langganan ataupun pasar terdekat!

Sumber Zat Besi untuk Anak Bisa Didapat dari Makanan Ini

Daging Tanpa Lemak

Polong-polongan

Sayuran Hijau

Tahu

Tuna

Shared

Menyukai ini:

Terkait

Deretan Rekomendasi Kuliner Di Yogyakarta, Mulai Dari Berkonsep Unik hingga Kuliner Malam

Semangat Merdeka, Semangat Menjelajah!