Titipku – Siapa tak tahu es degan, es kelapa muda yang selalu dicari untuk pelepas dahaga. Lebih afdolnya adalah menyeruput es kelapa muda di saat terik atau biasanya sebagai minuman buka puasa yang menyegarkan.
Nama pemiliknya adalah Pak Dedi. Sementara yang ditemui Penjelajah Titipku kali itu adalah Dimas dan Sigit. Lelaki muda yang memilih untuk ikut menjual es kelapa muda.
Es Kelapa Muda/Degan Balerang Pusat ini berada di alamat Jalan Imogiri KM 7. Menurut Dimas, es kelapa ini sudah berdiri sekitar lebih kurang dua atau tiga tahun. Kebetulan ia masih baru ikut bekerja sebagai karyawan di es kelapa muda Balerang ini.
Kenapa ikut berjualan es degan? Tidak berjualan yang lain? Ya namanya pilihan hidup. Ternyata pak Dedi adalah teman ibunya sendiri. Berkat relasi, Dimas dapat ikut bekerja di sini.
Dimas ternyata bertempat tinggal di Nitikan, Jogja. Lokasinya yang tidak cukup jauh jika ditempuh dengan berkendara menggunakan sepeda motor. Setiap hari sudah memulai hari untuk membantu kedai es kelapa muda ini hingga tutup.
“Setiap hari buka. Minggu juga buka. Tutup pas hari tertentu saja. Yang jelas sudah tidak ada waktu buat main-main dengan teman.”
Kini, es kelapa muda Balerang sudah ada lima cabang, dengan total 6 gerai dengan es kelapa muda Balerang Pusat ini. Total karyawan hampir ada 10 termasuk Dimas dan Sigit.
Dengan ikut berjualan es kelapa muda ini ia mencari pengalaman bekerja. Sehingga ke depan ia bisa membuka cabang usaha sendiri.
Sehari es degan ini bisa terjual sekitar 100 buah. Kalau sedang sepi kadang tidak mencapai 100 buah, misalnya saat hujan.
“Pernah juga sekitar 90 gitu tergantung cuaca. Kalau panas kan enak banget tuh minum es degan. Kalau hujan kan engga.”
Harganya relatif murah. Per gelasnya Rp 4.000, per biji murni tidak pakai gula Rp 8.000. Nah kalau pakai gula Rp 10.000. Harga yang pas untuk kesegaran es kelapa muda.
Ayo Menjelajah!
Kami sudah bantu UMKM ini agar masuk online melalui Aplikasi Titipku. Kamu juga bisa posting usaha UMKM manapun agar tulang punggung perekonomian Indonesia semakin maju!
Titipku membantu Digitalisasi UMKM melalui Penjelajah untuk memajukan Perekonomian Indonesia. #AyoMenjelajah
Jelajah UMKM, Download Aplikasi Titipku!! Klik Link Di Bawah Ini
play.google.com/store/apps/details?id=com.titipku.alpha
-
Cari Kacamata di Jogja? Order Yuk di Harjuna Kaca Mata – Titipku 04 April 2019[…] Sambangi Cerita Penjual Es Degan Balerang Biar Semangat Dulu! […]