Pakai air fryer bisa masak tanpa minyak? Betul. Pakai air fryer bisa masak makanan yang lebih sehat? Ini betul juga. Air fryer adalah alat masak modern yang bisa memungkinkan kita mengolah aneka makanan dengan lebih sehat. Cara penggunaannya pun dibuat lebih praktis ketimbang kita mengolah lewat kompor. Jika Anda adalah pengguna baru air fryer, kemungkinan Anda akan bingung akan memasak apa. Berikut adalah beberapa resep simpel yang bisa dimasak pakai air fryer. Resep-resep ini dikutip dari rinma.co.
KENTANG ISI SAYURAN
Bahan-Bahan
- 2 kentang ukuran besar
- 1 -2 the minyak zaitun
- 1/4 cup yogurt plain
- 1/4 cup susu rendah lemak
- 2 sendok makan ragi
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 cup bayam, iris kecil
Cara Memasak
- Lumuri kentang dengan minyak zaitun.
- Panaskan air fryer lalu masukan kentang ke keranjang. Masak kentang selama 30 menit setelah itu balikkan kentang dan masak lagi selama 30 menit.
- Setelah matang, angkat kentang lalu belah menjadi dua bagian sama besar.
- Keluarkan isi kentang menggunakan sendok. Hancurkan isian kentang lalu campur dengan yogurt, susu, garam, merica, dan bayam
- Masukan isian ke dalam kulit kentang lalu masak lagi di air fryer selama 30 menit.
- Sajikan selagi hangat.
FISH & CHIPS
Bahan-Bahan
- 250 gram ikan dori fillet
- 2 sendok makan tepung bumbu
- 1 buah telur
- 1/2 cup of tepung remah roti
- Garam dan merica secukupnya
- Kentang goreng instan secukupnya
Cara Memasak
- Ambil 3 mangkuk kosong, isi mangkuk pertama dengan tepung bumbu, mangkuk kedua dengan telur yang dikocok dan mangkuk ketiga dengan tepung roti.
- Masukan ikan ke dalam tepung terigu, lalu ke telur dan terakhir ke tepung roti.
- Goreng di air fryer selama 15 menit. Sesudah ikan matang, taburi dengan sedikit garam dan merica.
- Sajikan dengan kentang goreng dan saus sesuai selera.
KEMBANG KOL GORENG
Bahan-Bahan
- Dua buah kembang kol
- 1 cup tepung panir / tepung roti dicampur 1 sendok teh garam
- 1/4 cup butter
- 1 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan saus mayonaise
Cara Memasak
- Campurkan butter dan saus cabai. Aduk sampai merata.
- Celupkan kembang kol yang telah dipotong ke dalam campuran saus tersebut. Pastikan adonan saus tidak menetes dari kembang kol.
- Lumuri kembang kol dengan adonan tepung panir sampai tertutup sempurna.
- Goreng selama 15-17 menit di air fryer tanpa harus dipanaskan terlebih dulu alatnya.
- Sesudah matang, angkat lalu sajikan.
*****
GIVEAWAY TITIPKU
Nah bagi Anda pelanggan setia Titipku, bisa banget nih ikut undian berhadiah berbagai alat masak menarik. Hadiahnya keren-keren loh. Mulai dari air fryer hingga oven listrik. Caranya ikutan gampang banget. Anda tinggal belanja saja di Titipku. Setiap pembelanjaan minimal Rp100.000,- di Titipku, Anda akan mendapatkan satu kupon undian giveaway. Jumlah kupon akan muncul di aplikasi. Periode promo adalah 15-31 Desember 2021 dan pemenang akan diumumkan 3 Januari 2022. Pastikan Anda berpartisipasi ya Moms! Jika Anda belum menggunakan Titipku dan ingin ikut program giveaway ini, Anda bisa mendownload aplikasi Titipku di sini!