Resep Masakan Anak 2-3 Tahun yang Digemari Mereka

Anak berusia 2-3 tahun sudah bisa mengonsumsi makanan layaknya orang dewasa. Mereka sudah bisa memakan buah, sayur, daging, ataupun umbi-umbian, meski porsinya perlu diperhatikan dan cara pengolahannya juga perlu disesuaikan. Itulah sebabnya, di luaran sana banyak dijual buku resep masakan anak 2-3 tahun. Buku-buku ini dijual agar Moms tidak salah mengolah bahan-bahan tersebut hingga tak bisa dimakan oleh anak-anak. Misalnya, membuat masakan pedas.

Resep masakan anak 2-3 tahun, selain dibutuhkan agar mereka bisa makan, resep-resep ini juga dibutuhkan agar anak-anak suka. Anak usia ini sangat pilih-pilih makanan. Mereka sering bosan jika dimasakkan menu yang itu-itu saja. Jika sudah bingung, orang tua biasanya pilih cara cepat dengan beli makanan jadi di luar. Padahal, kita bisa lebih berhemat jika tahu resep masakan untuk anak yang tepat, atau setidaknya tahu resep masakan anak 2 tahun yang susah makan.

Pada artikel kali ini, MinTip ingin membagikan 3 resep masakan anak 2-3 tahun yang mereka gemari. Berikut resepnya!

Mashed Potato

Resep masakan anak 2-3 tahun yang pertama adalah mashed potato. Resep masakan kentang satu ini cukup mudah untuk direplikasi, dan bahannya pun tidak terlalu sulit dicari. Berikut resep masakan kentang sederhana mashed potato:

Bahan yang dibutuhkan:

• 130 ml susu putih cair
• 500 gram kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu
• 4 sdm margarin
• 1 sdt garam dan lada
• 3 sdm keju parut

Cara membuat:

• Kukus kentang hingga matang lalu haluskan di atas mangkuk dengan garpu atau alat khusus untuk menghaluskan kentang.
• Tambahkan margarin/butter dan aduk hingga merata.
• Tuangkan susu cair, lada, dan garam, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
• Letakkan saringan di atas panci dan saring kentang. Tujuannya, agar kita hanya mendapatkan kentang yang halus.
• Masukkan keju parut ke kentang yang sudah tersaring, lalu masak sebentar dengan api kecil hingga keju meleleh.
• Aduk cepat dan jika sudah matang, sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Resep Masakan Daging yang Wajib Dicoba

Fried Noodle

Barangkali tak ada yang spesial untuk anak jika kita memasakkan fried noodle atau mie goreng. Kecuali, jika anak adalah seorang pemain gim Harvest Moon. Salah satu resep masakan Harvest Moon adalah fried noodle. Resep ini bisa dikatakan menjadi salah satu resep andalan yang bisa dibuat dengan mudah di gim oleh anak-anak. Di dunia nyata, berikut resepnya.

Bahan yang dibutuhkan:

• Siapkan mie gandum atau jenis mie yang bisa digoreng dan digemari anak.
• 1 buah wortel berukuran kecil, iris tipis memanjang
• Bakso sapi sesuai selera.
• 2 siung bawang merah, iris tipis dan halus.
• 1 siung bawang putih, cincang halus.
• Kaldu sapi secukupnya
• Kecap manis secukupnya

Cara membuat:

• Siapkan panci, rebus mie hingga matang. Pastikan mie tidak terlalu matang karena teksturnya akan aneh saat digoreng. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
• Panaskan wajan, masukkan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan bakso yang diiris-iris dan wortel. Tunggu hingga bakso dan wortel matang.
• Jika sudah, masukkan mie ke wajan, aduk-aduk sembari masukkan kaldu sapi dan kecap manis perlahan-lahan. Selalu koreksi rasa dengan mencicipinya.
• Jika sudah, angkat mie dan sajikan ke buah hati.

Baca Juga: Resep & Cara Membuat Donat Kentang Empuk dan Renyah

Scramble Egg

Resep masakan anak 2-3 tahun yang terakhir adalah scramble egg. Resep masakan dari telur satu ini juga digemari anak-anak karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang super creamy. Berikut cara membuat scramble egg.

Bahan yang dibutuhkan:

• telur ayam 4 butir
• margarin/butter 1 sdm
• susu cair 1/4 cangkir
• garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

• Kocok telur kemudian campurkan dengan susu cair, garam, dan merica dalam sebuah wadah. Kocok terus hingga seluruh bahan tercampur rata.
• Panaskan margarin atau butter pada wajan anti lengket, kemudian tuangkan adonan telur dan susu cair.
• Masak telur dengan api kecil hingga teksturnya mulai mengeras.
• Aduk Scrambled Egg yang hampir matang dengan menggunakan sodet atau sumpit agar teksturnya hancur.
• Angkat telur ketika belum matang sempurna untuk mendapatkan tekstur dan rasa creamy. Sajikan ke buah hati dengan pendamping mashed potato atau nasi hangat.

Baca Juga: Berikut Resep Sambel Ayam Geprek Khas Pencipta Aslinya

*****

Itulah Resep masakan anak 2-3 tahun yang simpel dan bahannya mudah dicari. Bahan-bahan di atas bisa dengan mudah Moms dapatkan saat berbelanja pakai Titipku loh. Tinggal cari saja produknya di kolom pencarian, pastilah langsung ketemu.

So, tunggu apa lagi? Download Titipku sekarang di Google Playstore atau Apple Appstore dan langsung buat Resep masakan anak 2-3 tahun di atas!