Resep Beef Slice yang Patut Anda Coba

Beef slice atau daging sapi iris adalah bahan makanan yang serbaguna dan dapat digunakan dalam berbagai resep yang lezat. Dengan kelezatannya yang khas dan teksturnya yang empuk, Beef slice menjadi pilihan yang populer bagi banyak pecinta daging sapi. Jika Anda mencari variasi baru dalam memasak daging sapi, berikut ini adalah tiga resep beef slice  yang lezat dan mudah dibuat.

Stir-fry Beef Slice  with Vegetables

Sumber gambar: Plays Well With Butter

Stir-fry adalah cara memasak yang cepat dan praktis untuk mengolah beef slice dan memadukannya dengan berbagai sayuran segar. Berikut resepnya.

Bahan-bahan:

• 300 gram beef slice
• 1 buah paprika merah, iris tipis
• 1 buah paprika hijau, iris tipis
• 1 buah wortel, iris tipis
• 1 bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan saus hoisin
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh minyak wijen
• Garam secukupnya
• Merica sesuai selera
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bawang bombay dan tumis hingga layu.
• Masukkan beef slice ke dalam wajan dan tumis hingga berubah warna. Setelah itu, tambahkan wortel, paprika merah, dan paprika hijau. Aduk rata dan masak hingga sayuran sedikit layu.
• Tuangkan saus tiram, saus hoisin, dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging dan sayuran.
• Tambahkan garam, merica, dan minyak wijen. Aduk kembali sebentar lalu koreksi rasa.
• Jika sudah matang dan rasa sudah pas, angkat dan sajikan selagi hangat. Anda dapat menikmatinya dengan nasi putih atau mie.

Baca Juga:
Olah Dada Ayam, Ini Resep Ayam Panggang Barbeque
Ini Potongan Ayam yang Bisa Moms Dapat di Pasar
Sup Ayam Jamur: Resep Masakan Simpel untuk Buka Puasa

Beef Slice Noodle

Sumber gambar: recipes.net

Mie kuah dengan beef slice adalah hidangan yang menggoda selera, terutama di hari-hari yang dingin. Berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan:

• 300 gram beef slice
• 200 gram mie telur
• 1 liter kaldu sapi
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan saus soyu (kecap asin)
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh minyak wijen
• Daun bawang, iris tipis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Cara membuat:

• Rebus mie telur cukup hingga lemas. Tiriskan dan sisihkan.
• Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum. Lalu, masukkan beef slice dan tumis hingga berubah warna.
• Tuangkan kaldu sapi ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Selanjutnya, tambahkan saus soyu, kecap manis, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk rata dan biarkan mendidih kembali.
• Masukkan mie telur ke dalam sup dan masak hingga mie matang.
• Angkat sup mie ke dalam mangkuk saji dan taburi dengan irisan daun bawang. Sajikan selagi hangat.

Barbeque Beef Slice

Sumber gambar: Paragram.id

Bahan-bahan:

• 300 gram beef slice
• Brokoli rebus
• 1 buah bawang bombay, iris
• 2 siung bawang putih, cincang
• Garam
• Gula pasir
• Kaldu jamur
• Margarin
• 3 sendok makan saus BBQ
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

• Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan bawang bombay lemas.
• Setelah itu, masukkan daging dan tumis sampai berubah warna.
• Sembari menunggu, campurkan saus BBQ, kecap manis, dan merica bubuk. Masukkan campuran saus ini ke daging. Aduk rata dan beri sedikit air.
• Bumbui garam, gula dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa.
• Jika sudah pas dan matang, angkat sajikan dengan brokoli rebus. Barbeque Beef Slice siap dinikmati.

*****

Beli Beef Slice di Titipku

Dengan tiga resep olahan beef slice di atas, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Yuk cobain resep ini! Untuk beli beef slice bisa lewat Serpong Fresh kok!

Serpong Fresh adalah toko yang menyediakan produk berbasis daging. Produk yang toko ini jual seperti ayam broiler, ayam kampung, hingga beef slice.

Saat ini Serpong Fresh sudah bisa melayani pesanan eceran maupun grosir. Toko ini juga sudah tersedia di banyak platform digital lain selain Titipku, seperti di Tokopedia.

Selain kualitas dan kesegaran produk, salah satu keunggulan dari toko ini adalah harganya yang terjangkau dan adanya garansi pengembalian produk dengan syarat dan ketentuan tertentu.

Untuk pemesanan di Serpong Fresh, bisa langsung lewat Titipku atau kunjungi laman Tokopedia Serpong Fresh. Anda juga bisa download Titipku di Google Playstore atau Apple Appstore.

Sementara itu, jika Anda memiliki usaha hotel, restoran, dan kafe yang ingin menambahkan menu dari resep di atas, Anda bisa memasok beef slice-nya lewat Titipku B2B.

Titipku B2B adalah penyalur bahan pokok makanan dari pedagang pasar terpercaya maupun pemasok berkualitas untuk usaha kuliner seperti hotel, restoran, dan kafe.

Silakan hubungi Sales Representative Titipku B2B di nomor WhatsApp  +6282219123875. Anda juga bisa lewat email b2b@titipku.com untuk mendapat informasi tentang penawaran harga dan pemesanan.