Menu Berbahan Ikan yang Dibeli di Pasar Ikan Terdekat

Pasar ikan terdekat adalah sumber yang tak ternilai untuk menemukan ikan segar dan berkualitas tinggi. Dalam artikel ini, kami akan membahas beberapa resep lezat menggunakan bahan-bahan ikan yang dapat Anda beli di pasar ikan terdekat Anda.

Baik Anda mencari pasar seafood terdekat atau pasar ikan laut terdekat, tempat ini adalah surga bagi para pecinta makanan laut yang ingin menghadirkan hidangan lezat ke meja makan mereka. Mari kita jelajahi beberapa resep yang pasti akan memanjakan lidah Anda dan memuaskan selera Anda.

Ikan Panggang dengan Saus Lemon dan Herbal

Apakah Anda mencari cara sederhana untuk menyajikan ikan segar yang lezat? Resep ikan panggang dengan saus lemon dan herba adalah pilihan yang sempurna. Dengan hanya beberapa bahan sederhana yang dapat Anda beli dari pasar ikan terdekat, Anda dapat membuat hidangan yang menyegarkan dan lezat.

Berikut resepnya.

Bahan-bahan:

• 2 potong fillet ikan segar salmon, kakap, atau trout
• 2 sendok makan jus lemon segar
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh herbal kering (seperti thyme, oregano, atau rosemary)
• Garam dan lada secukupnya
• Irisan lemon untuk hiasan

Cara memasak:

• Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
• Campur jus lemon, minyak zaitun, bawang putih, dan herbal kering dalam mangkuk kecil. Beri garam dan lada secukupnya.
• Letakkan potongan ikan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas baking.
• Olesi ikan dengan campuran saus lemon dan herbal.
• Panggang ikan di dalam oven selama sekitar 12-15 menit, atau hingga ikan matang sempurna dan mudah dibelah dengan garpu.
• Sajikan ikan panggang dengan irisan lemon di atasnya. Nikmati dengan pilihan sayuran seperti creamy spinach dan kentang goreng.

Baca Juga:
Butuh Ikan? Belanja di Toko Ikan Terdekat di Tangerang Berikut Ini 
Pilihan Pasar Ikan Terdekat dan Terbaik di Jakarta 
Resep Masakan Udang, Cumi, dan Ikan Pilihan Para Moms 

Sup Tomat dengan Ikan dan Sayuran

Sup tomat dengan ikan dan sayuran adalah hidangan hangat yang cocok untuk dinikmati di musim hujan. Dengan membeli ikan segar dan berbagai sayuran di pasar ikan terdekat, Anda dapat menciptakan hidangan yang sehat dan lezat satu ini.

Berikut resepnya.

Bahan-bahan:

• 250 gram fillet ikan tenggiri atau kerapu, potong dengan ukuran kecil
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah tomat, potong dadu
• 1 wortel, potong dadu kecil
• 1 batang seledri, cincang halus
• 4 gelas kaldu ikan atau kaldu sayuran
• Garam dan lada secukupnya
• 2 sendok makan daun seledri cincang untuk hiasan

Cara memasak:

• Panaskan minyak zaitun dalam panci besar di api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
• Tambahkan potongan ikan, tomat, wortel, dan seledri ke dalam panci. Masak kurang lebih selama 5 menit.
• Tuangkan kaldu ikan atau kaldu sayuran ke dalam panci, lalu kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan selama sekitar 15-20 menit.
• Beri garam dan lada secukupnya sesuai selera. Jangan lupa aduk rata dan koreksi rasa.
• Jika sudah matang dan rasanya pas, matikan kompor. Sajikan sup tomat dan konsumsilah segera selagi hangat. Taburi dengan daun seledri cincang juga ya.

Gulai Ikan Padang

Berkat pasar ikan terdekat, Anda dapat menciptakan hidangan khas dengan rasa autentik, seperti gulai ikan Padang. Resep ini menggunakan potongan ikan segar yang dapat Anda beli di pasar ikan laut terdekat dengan bahan rempah lain yang bisa dibeli juga di pasar terdekat.

Berikut resepnya melansir dari website Sari Bundo.

Bahan-bahan:

• 1/2 kg ikan mas, kakap, bawal, atau sesuai selera
• 400 ml santan encer 400ml
• 200 ml santan kental 200ml
• 10 buah cabe keriting
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas laos
• 3 lembar daun jeruk purut
• 1 lembar daun kunyit
• 1 batang serai
• 3 buah belimbing wuluh
• Minyak secukupnya
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya

Cara memasak:

• Bersihkan ikan, lalu potong ikan utuh jadi 3 bagian. Sisihkan.
• Haluskan bawang, cabe, jahe dan kunyit. Tumis hingga harum lalu masukan laos yang sudah digeprek, daun jeruk, daun kunyit, serai yang di geprek, dan belimbing wuluh yang sudah di potong. Aduk hingga rata dan baunya harum.
• Masukkan ikan, lalu aduk rata kembali. Kemudian masukan santan cair dan masak sekitar 5 menit sambil terus diaduk.
• Masukkan santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk, aduk rata lalu masak hingga ikan matang.
• Jika sudah, pindahkan ke piring saji dan sajikan segera selagi hangat.

*****

Dengan berkunjung ke pasar ikan terdekat, Anda dapat menemukan ikan segar yang bisa diolah jadi aneka resep yang memikat lidah Anda. Dari ikan panggang dengan saus lemon dan herba yang segar hingga gulai ikan Padang yang kaya rasa, pilihan hidangan dari bahan ikan yang dapat Anda beli di pasar terdekat sangat beragam.

Jika Anda ingin belanja bahan resep di atas dengan praktis, Anda bisa belanja lewat Titipku. Pesannya secara online saja, jadi Anda hanya perlu menunggu kurir Titipku datang mengantarkan belanjaan Anda.

Promo Spesial Bulan Juni di Titipku

Btw, di Titipku lagi ada promo menarik loh selama Juni 2023 ini. Dengan memasukkan Kode Promo PAKAITITIPKU Anda bisa dapat cashback Rp15.000,- dengan minimal belanja Rp100.000 saja!

Berikut Syarat dan Ketentuan

1. Masa berlaku voucher dari 08 Juni – 30 Juni 2023
2. Cashback Rp15.000,- dengan minimal pembelanjaan senilai Rp100.000,-
3. Pengguna dapat langsung memasukkan kupon dari aplikasi Titipku saat checkout.
4. Kode Promo untuk pengguna baru. (Kuota promo per pengguna = 1x).
5. Program ini hanya berlaku di Jabodetabek.
6. Kupon tidak dapat Anda gunakan bersamaan dengan kupon lain, tetapi bisa digunakan bersamaan dengan promosi tebus murah.
7. Titipku berhak membatasi jumlah barang yang pelanggan beli.
8. Voucher hanya dapat digunakan untuk pembelian produk segar seperti ayam, buah, daging, sayur, seafood.
9. Titipku berhak untuk membatalkan transaksi atau membekukan akun apabila ada indikasi penyalahgunaan oleh pengguna.
10. Jika nilai pembelanjaan pengguna di bawah nilai diskon voucher, maka tidak ada pengembalian sisa kelebihan dana terkecuali jika pada saat transaksi sudah terjadi dari total pembelanjaan terdapat produk yang tidak tersedia atau habis, maka Titipku akan mengembalikan dana senilai harga produk yang tidak tersedia tersebut ke KoinTip.
11. S&K ini sewaktu-waktu dapat diubah oleh Titipku sesuai dengan kebijakan Titipku dan/ atau Titipku berhak untuk mengganti atau menghapus program tanpa pemberitahuan terlebih dahulu terhadap pengguna.
12. Titipku tidak bertanggung jawab atas suatu kesalahan atau penyimpangan (human error) dari pihak customer di luar S&K ini dan di luar performasi standar Titipku
13. S&K lengkap dapat pelanggan cek di : com/terms

Selamat mencoba resep-resep ini dan nikmati hidangan lezat dari pasar ikan terdekat Anda. Download Titipku di Google Playstore atau Apple Appstore.