Aneka Macam Olahan Nangka yang Pasti Kamu Suka

Author
Ape 27 Mei 2022
nangka, jackfruit, olahan nangka, bolu nangka, puding nangka, kolak nangka, nangka goreng, resep olahan nangka, cara mengolah nangka

Nangka merupakan salah satu buah yang enak dengan aroma khas yang unik ketika sudah matang. Nangka yang matang rasanya manis dan enak untuk kamu konsumsi secara langsung. Namun, sebagian orang ada juga yang kurang suka mengkonsumsi buah ini secara langsung, sehingga memilih untuk menjadikannya berbagai olahan nangka.

Nah, bagi kamu yang bosan makan buah nangka matang secara langsung, empat olahan nangka berikut ini dapat kamu jadikan pilihan.

Baca Juga: 7 Makanan Penangkal Virus dan Bakteri

 

 

  1. Bolu Nangka

nangka, jackfruit, olahan nangka, bolu nangka, puding nangka, kolak nangka, nangka goreng, resep olahan nangka, cara mengolah nangka

Sumber: Menu Resep Mudah

Bahan-bahan:
  • 6 potong buah nangka yang sudah diblender halus
  • 100 gram tepung terigu
  • 20 gram tepung maizena
  • 4 butir telur
  • 120 gram gula pasir
  • 1/2 sdt emulsifier
  • 1/2 sdt garam
  • 30 gram mentega yang telah dilelehkan
Cara Membuat:
  • Agar adonan nantinya tidak menempel, maka oleskan mentega dan taburi sedikit terigu terlebih dahulu ke dalam cetakan bolu. Lalu, panaskan oven menggunakan suhu 170 derajat celcius.
  • Pecahkan telur dan kocok bersama dengan gula hingga teksturnya berbusa.
  • Tambahkan emulsifier dan kocok adonan hingga teksturnya mengembang serta kental berjejak. Lalu, masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang telah diayak terlebih dahulu.
  • Aduk adonan dengan mixer kecepatan rendah, masukkan buah nangka sambil diaduk kembali.
  • Selanjutnya masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk rata menggunakan spatula.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah disediakan dan panggang kurang lebih 20 menit.
  • Cek kematangan bolu dengan cara ditusuk
  • Angkat dan keluarkan bolu dari cetakan. Lalu, pindahkan bolu ke wadah untuk disajikan.
  1. Puding Nangka

nangka, jackfruit, olahan nangka, bolu nangka, puding nangka, kolak nangka, nangka goreng, resep olahan nangka, cara mengolah nangka

Sumber: Ide Masak Setiap Hari

Bahan untuk lapisan putih:
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 700 ml air
  • 120 gram gula pasir
  • 230 gram santan bubuk
Bahan untuk lapisan bening:
  • 1 bungkus jelly putih
  • 110 gram gula pasir
  • 500 ml air
  • 10 buah nangka yang telah diiris panjang
Bahan untuk vla puding:
  • 150 gram gula merah
  • 3 sdm susu kental manis
  • 150 ml air
  • 1 sdm tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air
  • Garam secukupnya
Cara Membuatnya:
  • Untuk membuat lapisan putih, terlebih dahulu campurkan agar-agar, air, bubuk santan dan gula pasir sambil diaduk. Lalu, masak hingga adonan mendidih dan angkat.
  • Ambil cetakan puding dan tuangkan setengah adonan putih ke dalamnya. Tunggu hingga adonan mengeras dan tiriskan.
  • Selanjutnya buatlah lapisan bening dengan mencampurkan jelly bubuk, gula pasir, serta air dan aduk dengan rata. Masak hingga mendidih dan angkat kembali.
  • Susun nangka di atas puding putih, dan siramkan adonan bening diatasnya. Lalu tunggu hingga mengeras.
  • Untuk membuat vla puding siapkan panci terlebih dahulu. Lalu, masukkan gula merah, garam, air dan susu kental manis. Setelah semua bahan tersebut tercampur rata, maka tambah dengan larutan tepung maizena. Aduk kembali hingga teksturnya berubah menjadi kental.
  • Simpan puding di dalam kulkas dan sajikan bersama vla yang telah kamu buat.
  1. Nangka Goreng

nangka, jackfruit, olahan nangka, bolu nangka, puding nangka, kolak nangka, nangka goreng, resep olahan nangka, cara mengolah nangka

Sumber: Kompas.com

Bahan-bahan:
  • Buah nangka yang telah dikupas secukupnya
  • 1 sdm gula
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • air secukupnya
Cara Membuatnya:
  • Campurkan semua bahan kecuali nangka, lalu aduk hingga rata.
  • Setelah itu baru masukkan nangka ke dalam adonan satu per satu.
  • Panaskan minyak terlebih dahulu menggunakan panci penggorengan, dan goreng adonan nangka sampai matang.
  • Jika nangka sudah kecoklatan, maka angkat dan tiriskan.
  • Nangka goreng siap untuk disajikan.
  1. Kolak Nangka

nangka, jackfruit, olahan nangka, bolu nangka, puding nangka, kolak nangka, nangka goreng, resep olahan nangka, cara mengolah nangka

Sumber: Sweetrip

Bahan-bahan:
  • 10 buah nangka yang telah dibuang bijinya dan diiris sesuai selera
  • 2 buah pisang raja yang telah diiris sesuai selera
  • 200 gram kolang kaling
  • 2 gelas santan kelapa
  • 100 gram gula
  • 100 gram gula merah
  • 2 gelas air putih
  • Bubuk vanila secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Es batu secukupnya
Cara Membuatnya:
  • Masak air hingga mendidih di dalam panci menggunakan api sedang, lalu masukkan gula pasir serta gula merah dan aduk hingga matang.
  • Masukkan kolang-kaling dan masak hingga empuk.
  • Selanjutnya masukkan pisang raja dan aduk kembali sampai matang.
  • Masukkan buah nangka, dan tambah dengan garam serta bubuk vanilla hingga mendidik.
  • Setelah itu masukkan santan dan masak kembali hingga mendidih. Aduk agar santan tidak pecah.
  • Setelah itu matikan kompor dan kolak nangka siap untuk disajikan.

 

Jadi, itulah empat olahan nangka yang dapat kamu buat di rumah. Dari empat olahan tersebut, kira-kira kamu tertarik untuk membuat yang mana?

Kalau sudah tahu mau buat olahan nangka yang mana, jangan lupa belanja bahannya di Titipku aja! Kenapa harus Titipku? Supaya kamu menghemat waktu dan bisa menggunakan waktu tersebut untuk me time.

Jika kamu bingung akan pentingnya me time, kamu bisa baca artikel ini!

Tunggu apa lagi, yuk download Titipku dan mulai belanja praktis bersama Titipku!

Baca Juga: Menelisik Dengan Asik, Buah Nangka

1 Komentar
  1. avatar user
    Apakah Ada Perbedaan Vanili dan Vanila? Cari Tahu di Sini – 23 October 2022
    […] Juga: Aneka Macam Olahan Nangka yang Pasti Kamu Suka Vanila dan Vanili, Apakah Beda? Yuk, Simak Ulasan Berikut Resep & Cara Membuat Donat Kentang […]
Tinggalkan Komentar
Artikel Terbaru
Ramadan, program ramadan, program ramadan titipku, ramadhan, program ramadhan, program ramadhan titipku, berbagi kebaikan, berbagi hadiah
Ada Program Ramadan Apa di Titipku? Cek di Sini! 22 Maret 2023
Cara potong ayam, cara memotong ayam, bagian ayam, ayam dipotong berapa bagian, ayam potong, jual ayam segar, jual daging ayam
Ini Loh Cara Memotong Ayam yang Benar 21 Maret 2023
Serpong fresh, business to customer, B2C, serpong fresh pasar paramount, pasar paramount, pasar modern paramount, pasmod paramount, belanja online, belanja ayam online, belanja ayam murah
Titipku Kembangkan Transaksi di Serpong Fresh 20 Maret 2023
pasarmoderntangerang, pasar modenrparamount, pasmodparamount, pasarterdekat, belanjaditangerang, produksegar, pasarmodern, belanjaseharihari,
Pasar Modern Paramount Tangerang: Destinasi Belanja Terdekat & Terpercaya 19 Maret 2023
Resep masakan simpel, resep masakan sehari hari, resep masakan mudah, resep masakan sop bening, resep sop bening, resep sop, resep sop vegetarian, resep sop tanpa daging, resep sop vegan, clear soup recipee, vegetable soup recipee
Buat Resep Masakan Simpel Sop Bening Yuk! 17 Maret 2023
Titipku, titipku for business, business to business, b2b, supplier sayur, supplier buah, supplier daging, supplier bahan pokok terpercaya, supplier sembako, supplier ayam tangerang, supplier ayam tangsel
Titipku for Business Makin Luas, Kini Sasar Horeka 15 Maret 2023
Jajan pasar terdekat, jual jajan pasar terdekat, toko jajan pasar terdekat, tempat jajan pasar terdekat, tempat jajanan pasar terdekat, toko jajanan pasar terdekat
Ini Tempat Jual Jajanan Pasar Terdekat di Jakarta 13 Maret 2023
Tabungan rumah, menabung untuk beli rumah, mencicil rumah, kredit rumah, beli rumah
Gaji 7,5 Juta Bisa Beli Rumah? Bisa! Ini Caranya 12 Maret 2023
Jajan pasar terdekat, jajanan pasar terdekat, jajanan pasar jakarta, toko jajanan pasar, toko kue terdekat
Ini Cara Mencari Toko Jajan Pasar Terdekat di Titipku 10 Maret 2023
hari perempuan internasional, hari perempuan, iwd2023, international women day
Refleksi Titipku di Hari Perempuan Internasional 08 Maret 2023
Harga telur, info harga telur, info harga telur hari ini, harga telur ayam, harga telur 1 kg, harga telur ayam hari ini, harga ayam hari ini, harga telur per kg, berapa harga telur 1 kg, harga telur hari ini jakarta, harga telur hari ini di jakarta, harga telur hari ini tangerang
Info Harga Telur Hari Ini di Jakarta & Tangerang 06 Maret 2023
resep masakan kampung, resep masakan kampung sehari hari, resep masakan kampung sehari-hari, resep masakan kampung sederhana, resep masakan kampung mudah, resep masakan kampung simple, resep masakan kampung simpel
Ini Loh Resep Masakan Kampung Simple dan Murah 05 Maret 2023
program referral, kode referral, apa kode referral, apa itu referral, kode referral itu apa, program referral Titipku, promo cashback, voucher cashback
Nikmati Keuntungan dari Program Referral Titipku 03 Maret 2023
Resep ikan bakar, resep ikan bakar padang, bumbu ikan bakar padang, resep bumbu ikan bakar padang, resep ikan nila bakar padang, resep ikan kembung bakar padang, resep bumbu bakaran ikan, bumbu olesan ikan bakar
Ini Dia Resep Ikan Bakar Padang yang Nikmat 01 Maret 2023
resep masakan sehari-hari, resep masakan sehari hari, resep masakan kampung sehari-hari, resep masakan sehari-hari mudah dan praktis, resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana, resep masakan sayur asem, resep masakan pecel madiun, resep masakan pecel lele
Pilihan Resep Masakan Sehari-hari untuk Moms 27 Februari 2023
digitalisasi umkm, CMO, titipku, digitalisasi pasar, digitalisasi pedagang pasar, digitalisasi usaha mikro
CMO Titipku Jadi Pembicara Webinar Digitalisasi UMKM 26 Februari 2023
Cara merebus telur, merebus telur berapa menit, berapa lama merebus telur, waktu merebus telur, cara merebus telur setengah matang, cara merebus telur agar mudah dikupas
Ini Loh Cara Merebus Telur Agar Mudah Dikupas 24 Februari 2023
Resep masakan mudah, resep masakan simpel, resep masakan mudah dan cepat, resep masakan simple, resep terong balado, resep terong balado pedas manis, resep balado terong ungu sederhana, resep masakan terong balado
Resep Masakan Mudah: Resep Terong Balado 22 Februari 2023
Harga minyak goreng, harga minyak goreng hari ini, apakah harga minyak akan naik, harga minyak mahal, harga minyak bimoli, harga minyak sunco, harga minyak filma, harga minyak barco, harga minyak tropical, harga minyak rose brand, harga minyak kita, harga minyak hemart, harga minyak sania,
Daftar Harga Minyak Goreng Hari Ini di Jakarta 20 Februari 2023
toko sayur terdekat, pasar sayur terdekat, pasar modern paramount, pasmod paramount, sayuran asing, sayuran yang asing, jual sayur terdekat, penjual sayur terdekat
Daftar Sayuran yang Asing & Dijual di Toko Sayur Terdekat di Pasmod Paramount 19 Februari 2023
Tempat jajan pasar, tempat jajan pasar terdekat, jajan pasar terdekat, jajan pasar, tempat jajanan pasar, tempat jajanan pasar terdekat, jajanan pasar terdekat, jajanan pasar, jual jajan pasar terdekat, jual jajan pasar, tempat jual jajan pasar
Tempat Jajan Pasar Terdekat di PasMod Paramount 17 Februari 2023
Toko sayur terdekat, toko sayur terdekat di pasmod paramount, toko sayur terdekat di gading serpong, toko sayur terdekat di serpong, toko sayur terdekat di tangerang, toko sayur terdekat di pasar modern paramount, toko sayur terdekat dari lokasi saya, jual sayur terdekat
Daftar Toko Sayur Terdekat di PasMod Paramount 15 Februari 2023
Hadiah valentine, kado valentine, hadiah untuk valentine, kado hari valentine, hadiah hari valentine, kado valentine untuk ibu, kado valentine untuk orang tua
Ini Dia Beberapa Ide Kado Valentine untuk Ibu 13 Februari 2023
Artikel Populer
Ramadan, program ramadan, program ramadan titipku, ramadhan, program ramadhan, program ramadhan titipku, berbagi kebaikan, berbagi hadiah
Ada Program Ramadan Apa di Titipku? Cek di Sini! 22 Maret 2023
Cara potong ayam, cara memotong ayam, bagian ayam, ayam dipotong berapa bagian, ayam potong, jual ayam segar, jual daging ayam
Ini Loh Cara Memotong Ayam yang Benar 21 Maret 2023
Serpong fresh, business to customer, B2C, serpong fresh pasar paramount, pasar paramount, pasar modern paramount, pasmod paramount, belanja online, belanja ayam online, belanja ayam murah
Titipku Kembangkan Transaksi di Serpong Fresh 20 Maret 2023
pasarmoderntangerang, pasar modenrparamount, pasmodparamount, pasarterdekat, belanjaditangerang, produksegar, pasarmodern, belanjaseharihari,
Pasar Modern Paramount Tangerang: Destinasi Belanja Terdekat & Terpercaya 19 Maret 2023
Resep masakan simpel, resep masakan sehari hari, resep masakan mudah, resep masakan sop bening, resep sop bening, resep sop, resep sop vegetarian, resep sop tanpa daging, resep sop vegan, clear soup recipee, vegetable soup recipee
Buat Resep Masakan Simpel Sop Bening Yuk! 17 Maret 2023
Titipku, titipku for business, business to business, b2b, supplier sayur, supplier buah, supplier daging, supplier bahan pokok terpercaya, supplier sembako, supplier ayam tangerang, supplier ayam tangsel
Titipku for Business Makin Luas, Kini Sasar Horeka 15 Maret 2023
Jajan pasar terdekat, jual jajan pasar terdekat, toko jajan pasar terdekat, tempat jajan pasar terdekat, tempat jajanan pasar terdekat, toko jajanan pasar terdekat
Ini Tempat Jual Jajanan Pasar Terdekat di Jakarta 13 Maret 2023
Tabungan rumah, menabung untuk beli rumah, mencicil rumah, kredit rumah, beli rumah
Gaji 7,5 Juta Bisa Beli Rumah? Bisa! Ini Caranya 12 Maret 2023
Jajan pasar terdekat, jajanan pasar terdekat, jajanan pasar jakarta, toko jajanan pasar, toko kue terdekat
Ini Cara Mencari Toko Jajan Pasar Terdekat di Titipku 10 Maret 2023
hari perempuan internasional, hari perempuan, iwd2023, international women day
Refleksi Titipku di Hari Perempuan Internasional 08 Maret 2023
Harga telur, info harga telur, info harga telur hari ini, harga telur ayam, harga telur 1 kg, harga telur ayam hari ini, harga ayam hari ini, harga telur per kg, berapa harga telur 1 kg, harga telur hari ini jakarta, harga telur hari ini di jakarta, harga telur hari ini tangerang
Info Harga Telur Hari Ini di Jakarta & Tangerang 06 Maret 2023
resep masakan kampung, resep masakan kampung sehari hari, resep masakan kampung sehari-hari, resep masakan kampung sederhana, resep masakan kampung mudah, resep masakan kampung simple, resep masakan kampung simpel
Ini Loh Resep Masakan Kampung Simple dan Murah 05 Maret 2023
program referral, kode referral, apa kode referral, apa itu referral, kode referral itu apa, program referral Titipku, promo cashback, voucher cashback
Nikmati Keuntungan dari Program Referral Titipku 03 Maret 2023
Resep ikan bakar, resep ikan bakar padang, bumbu ikan bakar padang, resep bumbu ikan bakar padang, resep ikan nila bakar padang, resep ikan kembung bakar padang, resep bumbu bakaran ikan, bumbu olesan ikan bakar
Ini Dia Resep Ikan Bakar Padang yang Nikmat 01 Maret 2023
resep masakan sehari-hari, resep masakan sehari hari, resep masakan kampung sehari-hari, resep masakan sehari-hari mudah dan praktis, resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana, resep masakan sayur asem, resep masakan pecel madiun, resep masakan pecel lele
Pilihan Resep Masakan Sehari-hari untuk Moms 27 Februari 2023
digitalisasi umkm, CMO, titipku, digitalisasi pasar, digitalisasi pedagang pasar, digitalisasi usaha mikro
CMO Titipku Jadi Pembicara Webinar Digitalisasi UMKM 26 Februari 2023
Cara merebus telur, merebus telur berapa menit, berapa lama merebus telur, waktu merebus telur, cara merebus telur setengah matang, cara merebus telur agar mudah dikupas
Ini Loh Cara Merebus Telur Agar Mudah Dikupas 24 Februari 2023
Resep masakan mudah, resep masakan simpel, resep masakan mudah dan cepat, resep masakan simple, resep terong balado, resep terong balado pedas manis, resep balado terong ungu sederhana, resep masakan terong balado
Resep Masakan Mudah: Resep Terong Balado 22 Februari 2023
Harga minyak goreng, harga minyak goreng hari ini, apakah harga minyak akan naik, harga minyak mahal, harga minyak bimoli, harga minyak sunco, harga minyak filma, harga minyak barco, harga minyak tropical, harga minyak rose brand, harga minyak kita, harga minyak hemart, harga minyak sania,
Daftar Harga Minyak Goreng Hari Ini di Jakarta 20 Februari 2023
toko sayur terdekat, pasar sayur terdekat, pasar modern paramount, pasmod paramount, sayuran asing, sayuran yang asing, jual sayur terdekat, penjual sayur terdekat
Daftar Sayuran yang Asing & Dijual di Toko Sayur Terdekat di Pasmod Paramount 19 Februari 2023
Tempat jajan pasar, tempat jajan pasar terdekat, jajan pasar terdekat, jajan pasar, tempat jajanan pasar, tempat jajanan pasar terdekat, jajanan pasar terdekat, jajanan pasar, jual jajan pasar terdekat, jual jajan pasar, tempat jual jajan pasar
Tempat Jajan Pasar Terdekat di PasMod Paramount 17 Februari 2023
Toko sayur terdekat, toko sayur terdekat di pasmod paramount, toko sayur terdekat di gading serpong, toko sayur terdekat di serpong, toko sayur terdekat di tangerang, toko sayur terdekat di pasar modern paramount, toko sayur terdekat dari lokasi saya, jual sayur terdekat
Daftar Toko Sayur Terdekat di PasMod Paramount 15 Februari 2023
Hadiah valentine, kado valentine, hadiah untuk valentine, kado hari valentine, hadiah hari valentine, kado valentine untuk ibu, kado valentine untuk orang tua
Ini Dia Beberapa Ide Kado Valentine untuk Ibu 13 Februari 2023
ungkep ayam, cara ungkep ayam, tips ungkep ayam, mengungkep ayam, proses ungkep ayam, ayam ungkep
Berapa Lama Sih Waktu yang Diperlukan untuk Ungkep Ayam? 01 Mei 2022
Vanila dan Vanili, Apakah Beda? Yuk, Simak Ulasan Berikut 02 Juli 2020
aun basilHapus istilah: daun basil segar daun basil segarHapus istilah: daun basil untuk masak apa daun basil untuk masak apaHapus istilah: daun basil beli dimana daun basil beli dimanaHapus istilah: daun basil dan kemangi daun basil dan kemangiHapus istilah: daun basil untuk apa daun basil untuk apaHapus istilah: daun basil adalah daun basil adalahHapus istilah: daun basil artinya daun basil artinyaHapus istilah: daun basil seperti apa daun basil seperti apaHapus istilah: apakah daun basil apakah daun basilHapus istilah: daun basil masak apa daun basil masak apaHapus istilah: daun basil bumbu daun basil bumbuHapus istilah: manfaat daun basil bagi kesehatan manfaat daun basil bagi kesehatanHapus istilah: contoh daun basiil contoh daun basiilHapus istilah: ciri daun basil ciri daun basilHapus istilah: ciri2 daun basil ciri2 daun basilHapus istilah: daun basil dan selasih daun basil dan selasihHapus istilah: guna daun basil guna daun basilHapus istilah: harga daun basil harga daun basilHapus istilah: khasiat daun basil khasiat daun basilHapus istilah: daun basil itu apa daun basil itu apaHapus istilah: perbedaan daun basil dan kemangi perbedaan daun basil dan kemangiHapus istilah: pengertian daun basil pengertian daun basilHapus istilah: penggunaan daun basil penggunaan daun basilHapus istilah: pohon daun basil pohon daun basilHapus istilah: tanaman daun basil tanaman daun basilHapus istilah: alpokat untuk diet alpokat untuk diet
Perbedaan Daun Basil dan Kemangi, Sekilas Mirip Tapi Ternyata Beda! 31 Oktober 2018
jenis daun bawang, daun bawang, aneka daun bawang, macam daun bawang, daun kucai, green onion, chives, daun prei, daun lokio
Apakah Moms Tahu 4 Jenis Daun Bawang Ini? 13 April 2022
teriyaki dan yakiniku, teriyaki, yakiniku, perbedaan teriyaki dan yakiniku, bedanya teriyaki dengan yakiniku, bedaya teriyaki dan yakiniku, apa beda teriyaki dan yakiniku, membedakan teriyaki dan yakiniku
Teriyaki dan Yakiniku, Apa Bedanya? Cari Tahu di Sini 24 April 2022
%d blogger menyukai ini: