Tomat adalah salah satu bahan pangan yang hampir selalu ada di dalam kulkas tiap rumah tangga di Indonesia. Tomat adalah salah satu jenis buah, namun banyak yang salah mengenalinya sebagai sayur karena buah satu ini lebih sering kita campurkan dalam sayur seperti sup. Sebenarnya, jenis tomat itu ada banyak, namun tomat yang biasa kita kenal hanyalah tomat merah biasa, tomat hijau, dan tomat ceri. Padahal, masih ada banyak jenis tomat lainnya loh!
Melansir dari IDNTimes, ada tujuh jenis tomat yang bisa kita temui di Indonesia. Barangkali, kesemua jenis tomat ini tidak bisa kita temui dengan mudah. Ada jenis tomat yang hanya bisa kita temui jika kita ke supermarket ataupun ke toko-toko produk impor.
Berikut daftar 7 jenis tomat yang bisa kita temui di Indonesia:
Tomat Anggur
Tomat anggur berukuran dan berbentuk seperti anggur. Ukuran tomatnya kecil dan bentuknya lonjong seperti buah anggur. Ini juga yang membedakan tomat anggur dengan tomat ceri, di mana tomat ceri punya bentuk yang lebih bulat dan tidak melonjong.
Tomat ini mengandung air yang rendah dan lebih cocok kita jadikan campuran salad atau kita makan langsung. Buah satu ini tidak terlalu familiar di Indonesia, sehingga cukup menantang untuk mencarinya di pasar atau supermarket.
Baca Juga:
Manfaat Buah Tomat yang Mungkin Belum Anda Tahu
Pilihan Resep Masakan Mudah untuk Berbuka: Nasi Goreng Kambing
3 Resep Menu Buka Puasa Sehat dan Lezat
Tomat Ceri
Tomat ceri berukuran lebih besar daripada tomat anggur. Selain itu, bentuk tomat ceri lebih bulat, berbeda dengan tomat anggur yang agak melonjong.
Tomat ceri mengandung sejumlah vitamin dan mineral. Selain itu, airnya cukup tinggi dan lebih enak jike kita makan langsung. Biasanya jadi campuran salad buah dan sayur yang segar.
Tomat Roma
Tomat roma berukuran hampir sama dengan tomat anggur dan ceri, namun relatif lebih besar. Rasanya cenderung manis dan berair, sehingga lebih cocok kita jadikan bahan membuat saus.
Bentuknya dari tomat roma agak lonjong dan lebih tampak kaku, berbeda dengan tomat anggur yang betul betul berbentuk oval.
Tomat Bistik
Tomat bistik sering ada di supermarket ataupun toko produk impor. jenis buah satu ini punya ukuran yang besar dan cenderung berair. Tomat ini terasa manis, sehingga sering diolah sebagai campuran burger, sandwhich, hingga saus.
Perlu Anda ketahui bahwa tomat bistik mengandung vitamin C, serat, dan kalori yang cukup tinggi. Sehingga sangat bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh.
Tomat Pusaka
Selanjutnya adalah tomat pusaka. Tomat ini memiliki varian warna yang berbeda, mulai dari kuning, hijau, hingga merah keunguan. Buah unik satu ini memiliki rasa yang lebih manis dibanding tomat lainnya, sehingga tomat ini cocok Anda olah menjadi saus.
Tomat Hijau
Tomat yang sering diolah menjadi sambal dan sayur asem ini mengandung serat hingga antioksidan yang baik untuk tubuh. Bahkan, tomat hijau dapat membantu mencegah kanker, hingga menjaga kesehatan mata, lho.
Tomat satu ini sangat mudah Anda temui di pasar tradisional, jadi tak perlu khawatir Anda kesulitan mendapatkan produk satu ini. Produk tomat hijau juga sudah banyak tersedia di aplikasi Titipku!
Titipku adalah aplikasi belanja online yang memungkinkan Anda berbelanja dari pasar atau supermarket terdekat dari rumah secara online. Saat ini, sudah ada lebih dari 100 pasar di Jabodetabek yang tersedia di Titipku.
Anda bisa download aplikasi Titipku di Google Playstore atau Apple Appstore.
Kumato
Jenis tomat yang terakhir adalah kumato. Kumato adalah jenis tomat paling unik. Warnanya cokelat kemerahan dan mengandung gula cukup tinggi. Tomat ini juga memiliki kulit yang lebih tebal dibanding tomat lainnya. Jenis tomat ini lebih cocok kita makan langsung.
*****
Itulah 7 jenis tomat yang bisa kita temui di Indonesia. Moms sendiri sudah pernah coba tomat yang mana saja?
Jika Moms memiliki usaha dan membutuhkan pasokan tomat segar berkualitas, Moms bisa membelinya di Titipku for Business.
Titipku for Business adalah penyalur pasokan aneka produk sayur, bumbu, daging, dan sembako berkualitas dari pedagang terpercaya ke para pemilik usaha kuliner di Hotel, Restoran, dan Kafe (Horeka).
Silakan hubungi Sales Representative Titipku for Business di nomor WhatsApp +628985256039. Anda juga bisa lewat email b2b@titipku.com untuk mendapat informasi tentang penawaran harga dan pemesanan.