Titipku – Arus modernisasi ternyata juga merubah gaya hidup manusia seperti makanan dan minuman. Semua serba instan dan mulai masuknya makanan atau minuman dari luar negeri yang juga ternyata diminati kaum muda sekarang. Masakan Jepang walau awalnya dianggap aneh namun dengan pengolahan yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia makanan dari Jepang mulai disukai dan menyerbu seluruh Indonesia baik berupa resto dan makanan sekelas warung.
Berdasarkan trend ini sekelompok anak muda mulai membuka usaha kuliner makanan khas Jepang ini, Kantin G-need yang berada di Foodcourt UNY Jogja ini menyediakan makanan khas Jepang seperti okonomiyaki dan takoyaki. Okonomiyaki sebenar nya hampir mirip dengan fuyunghai kalau di chinese food atau telur dadar secara gampangnya. Bedanya selain telur okonomiyaki ditambah dengan tepung serta isian baik sayur maupun serta bumbu khas dari Jepang. Takoyaki adalah makanan berbentuk bola dari tepung yang di dalamnya berisi potongan daging gurita. Bagi yang suka makanan seafood tentu suka juga dengan jajanan ini.
Kantin G-needs menyasar kalangan mahasiswa jadi harga disini sangat terjangkau. Mulai dari Rp 10.000-an. Selain itu, berbagai varian isian untuk okonomiyaki seperti jamur, keju, nori, dan tambahan topping seperti keju, nori tortila, lays dll. Walau hanya berupa kantin sederhana namun yang beli terutama siang hari bisa antri lama, para karyawannya selalu bekerja cepat agar pesanan tidak terlalu lama.
Kantin G-needs pada awalnya hanya fokus pada makanan Jepang namun dengan seiringnya waktu sekarang justru makanannya semakin banyak seperti adanya seblak namun disini agak unik yaitu seblak bakar. Selain itu juga ada makanan street food korea yaitu hottang. Hottang merupakan sejenis camilan mirip kentang goreng dengan tepung. Minuman thai tea ada juga loh disini jadi komplit banget
Jika hobi dan pengen makanan kekinian ala-ala asian street food semua ada di sini. Kantin G-needs berusaha selalu menyajikan makanan kekinian dan selalu mengembangkan rasa dengan melihat trend yang ada, usaha inilah yang selalu membuat kantin G-needs selalu ramai karena konsumen ingin selalu mencoba menu-menu baru dari kantin G-needs.
Larisi UMKM Ini via Aplikasi Titipku!
Jutaan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) selalu berharap usahanya bisa terus berkembang. Yuk larisi usaha mereka dengan membelinya melalui Aplikasi Titipku!
Artikel ini ditulis oleh : Achmad Gunadi
Direview oleh : Susi Setya