Menyimpan sayuran dengan baik merupakan langkah penting untuk mempertahankan kesegaran dan kualitasnya. Saat kita membeli sayuran segar, penting untuk mengetahui cara menyimpan sayur dengan benar agar tidak cepat layu, membusuk, atau kehilangan nutrisinya.
Sebagai aplikasi belanja online terpercaya, tentu Titipku tidak hanya menyediakan jasa belanja di pasar terdekat untuk pasar, tetapi juga menyediakan informasi bermanfaat untuk menjaga kesegaran sayur yang pelanggan beli di Titipku
Dalam artikel ini, Titipku akan memberikan panduan yang praktis tentang cara menyimpan sayur agar awet. Tujuannya, agar Anda dapat mengoptimalkan penggunaan sayuran segar dalam masakan Anda dan menghindari pemborosan.
Ada lima jenis sayuran yang akan MinTip bahas dalam artikel ini, yaitu: bawang, tomat, bayam, kentang, dan jagung. Berikut tipsnya.
Cara Menyimpan Bawang
Untuk menyimpan bawang agar awet, harus Anda mulai dari pemilihan bawang berkualitas saat belanja. Anda bisa melakukan langkah-langkah berikut ini:
- Pilih bawang yang sehat saat membeli. Hindari membeli bawang yang sudah rusak atau berkecambah. Bawang segar dan sehat bisa Anda beli salah satunya lewat aplikasi Titipku
- Jemur bawang setelah membeli agar mengurangi kelembapan.
- Hindari menyimpan bawang bersama kentang karena kentang memiliki kelembapan tinggi.
- Bawang cocok disimpan pada rendah dengan tingkat kelembapan rendah. Tempat penyimpanan kering dan sejuk di sisi dapur mungkin bisa jadi tempat terbaik.
- Jangan menyimpan bawang bersama buah dan sayur lainnya karena bawang mudah menyerap aroma dan kelembapan dari bahan pangan lain.
- Periksa secara berkala bawang Anda untuk memastikan tidak ada tanda pembusukan. Jika ada, segera buang agar tidak mempengaruhi bawang yang masih segar.
Baca Juga:
Ini Tempat Jual Jajanan Pasar Terdekat di Jakarta
Ini Cara Mencari Toko Jajan Pasar Terdekat di Titipku Mau Belanja?
Ini Rekomendasi Pasar Terdekat di Jakarta Barat
Cara Menyimpan Tomat
Berikut adalah beberapa cara untuk menyimpan tomat agar tetap segar dan awet:
- Pilih tomat yang matang tapi belum terlalu masak agar tidak mudah membusuk.
- Hindarkan tomat dari paparan matahari langsung karena matahari dapat mempercepat proses pematangan dan pembusukan pada tomat.
- Simpan tomat di suhu kamar. Sebisa mungkin hindari menyimpan di lemari es karena suhu dingin dapat merusak tekstur dan rasa tomat.
- Jika ada tomat yang busuk atau teksturnya mulai lembek, segera pisahkan agar tidak mengkontaminasi tomat yang masih segar.
Cara Menyimpan Bayam
Bayam adalah jenis daun yang bisa Anda masak menjadi sayuran. Jenis sayur ini sangat rentan layu. Berikut cara menyimpan yang tepat agar tidak mudah layu:
- Setelah memberi bayam segar di Titipku, segera bersihkan dengan air mengalir dengan hati-hati. Setelah itu, keringkan bayam dengan salad spinner atau tisu dapur. Pastikan bayam benar-benar kering.
- Simpan bayam dalam kantong plastik yang kedap udara. Pastikan Anda mengeluarkan semua udara sebelum disegel plastiknya untuk mengurangi kelembapan pada bayam.
- Simpanlah bayam di lemari es dan pastikan lemari es berada di suhu 1 – 4 derajat celsius.
- Hindari menyimpan bayam dekat buah seperti apel atau pisang. Buah ini mengeluarkan gas etilen yang dapat mempercepat pembusukan bayam.
Cara Menyimpan Kentang
Sayur keempat yang Titipku bahas adalah kentang. Berikut cara menyimpan kentang agar awet:
- Setelah membeli kentang sehat di Titipku, simpan kentang di tempat yang gelap dan kering seperti lemari khusus untuk menyimpan kentang. Hindari paparan langsung sinar matahari agar kentang tidak berkecambah.
- Jauhkan kentang dari kelembapan agar tidak memicu pertumbuhan jamur pada kentang.
- Gunakan wadah yang memungkinkan sirkulasi udara seperti kantong kertas atau keranjang terbuka untuk menyimpan kentang.
- Hindari menyimpan kentang bersama bawang karena kedua sayur ini bisa saling mempercepat pembusukan satu sama lain.
Cara Menyimpan Jagung
Terakhir, Titipku memaparkan cara menyimpan jagung agar awet. Berikut tips yang bisa Anda lakukan:
- Jagung perlu Anda simpan bersama kulitnya karena kulit berfungsi melindungi biji jagung dari kehilangan kelembapan.
- Simpan jagung di lemari es untuk mempertahankan kelembapan dan kesegarannya. Lemari es yang cocok untuk jagung bersuhu 0 – 4 derajat celsius.
- Jangan mencuci jagung sebelum disimpan. Air yang masuk ke rongga biji jagung dapat mempercepat pembusukan.
- Jika jagung sudah dikupas, simpanlah jagung dalam kantong plastik yang sudah dikeluarkan udaranya. Hal ini bisa dilakukan untuk membantu menjaga kelembapan dari jagung itu sendiri.
*****
Itulah tips menyimpan sayur agar awet. Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah di atas agar produk segar yang Anda beli di Titipku tidak mudah busuk. Selamat mencoba!
Promo Spesial Bulan Juni di Titipku
Jika Moms butuh sayur untuk dipasok di rumah, Moms bisa titip belanja di Titipku aja loh! Kebetulan, di Titipku lagi ada promo menarik loh selama Juni 2023 ini. Dengan memasukkan Kode Promo PAKAITITIPKU Anda bisa dapat cashback Rp15.000,- dengan minimal belanja Rp100.000 saja!
Berikut Syarat dan Ketentuannya:
- Masa berlaku voucher dari 08 Juni – 30 Juni 2023
- Cashback Rp15.000,- dengan minimal pembelanjaan senilai Rp100.000,-
- Pengguna dapat langsung memasukkan kupon dari aplikasi Titipku saat checkout.
- Kode Promo untuk pengguna baru. (Kuota promo per pengguna = 1x).
- Program ini hanya berlaku di Jabodetabek.
- Kupon tidak dapat Anda gunakan bersamaan dengan kupon lain, tetapi bisa digunakan bersamaan dengan promosi tebus murah.
- Titipku berhak membatasi jumlah barang yang pelanggan beli.
- Voucher hanya dapat digunakan untuk pembelian produk segar seperti ayam, buah, daging, sayur, seafood.
- Titipku berhak untuk membatalkan transaksi atau membekukan akun apabila ada indikasi penyalahgunaan oleh pengguna.
- Jika nilai pembelanjaan pengguna di bawah nilai diskon voucher, maka tidak ada pengembalian sisa kelebihan dana terkecuali jika pada saat transaksi sudah terjadi dari total pembelanjaan terdapat produk yang tidak tersedia atau habis, maka Titipku akan mengembalikan dana senilai harga produk yang tidak tersedia tersebut ke KoinTip.
- S&K ini sewaktu-waktu dapat diubah oleh Titipku sesuai dengan kebijakan Titipku dan/ atau Titipku berhak untuk mengganti atau menghapus program tanpa pemberitahuan terlebih dahulu terhadap pengguna.
- Titipku tidak bertanggung jawab atas suatu kesalahan atau penyimpangan (human error) dari pihak customer di luar S&K ini dan di luar performasi standar Titipku
- S&K lengkap dapat pelanggan cek di : com/terms
Ayo download Titipku di Google Playstore atau Apple Appstore!