Buah Naga: Dari Asal Usul Buah Naga, Jenis, hingga Kandungan Nutrisi yang Perlu Kamu Tahu

Titipku.com – Buah Naga yang sering kita makan ini menurut kalian berasal dari mana hayooo? Ikon ‘naga’ sendiri pasti sering kita lihat di kawasan Asia. Tapi buah naga dengan ikon naga dan kawasannya. Hehehe. Jadi dari mana asal usul buah naga berasal?

Buah yang termasuk dalam jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus ini berasal dari Meksiko Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Akan tetapi saat ini sudah dibudidayakan di negara-negara Asia seperti di Taiwan, Vietnam, Filipina, Indonesia, serta Malaysia. Selain itu, buah naga ini juga bisa ditemukan di Okinawa, Israel, Australia utara, dan Tiongkok selatan. (id.wikipedia.org, diakses pada tanggal 18/9/2018)

Sejarah Buah Naga

Pada tahun 1870, tanaman kaktus ini dibawa oleh orang Perancis dan Guyana ke Vietnam sebagai tanaman hias. Oleh orang Vietnam dan orang Cina buahnya dianggap membawa berkah. Oleh sebab itu, buah ini selalu diletakkan di antara dua ekor patung naga berwarna hijau di atas meja altar. Warna merah buah terlihat mencolok di antara warna naga-naga yang hijau. Dari kebiasaan ini, buah itu di kalangan orang Vietnam yang sangat terpengaruh budaya Cina dikenal sebagai thang loy (buah naga). Istilah ini kemudian diterjemahkan di Eropa dan negara lain yang berbahasa Inggris sebagai dragon fruit alias buah naga. (id.wikipedia.org)

Jenis-Jenis Buah Naga

Eksistensi buah naga dalam dunia perbuahan juga tidak kalah dengan buah-buahan lainnya. Di Indonesia, buah ini identik didapatkan dengan buah yang berwarna merah. Namun sebenarnya tidak hanya warna merah saja lho buah naga itu. Buah naga mempunyai jenis yang beragam. Nah dari beberapa sumber yang didapatkan, ada 4 jenis buah naga di dunia sebagai berikut yang dikutip dari lifestyle.okezone.com!

• Buah Naga Putih

Buah naga varietas ini merupakan buah yang tidak jarang bisa ditemui. Budidayanya juga paling mudah, bahkan hanya dengan menggunakan media pot tanaman saja buah naga putih bisa tumbuh subur. Nah dilihat dari penampakannya, buah naga putih ini mempunyai kulit yang berwarna merah muda cerah dengan ujung sisik yang kehijauan. Buah naga putih mempunyai rasa asam dan sedikit manis. Cocoknya diolah sebagai camuran dalam es buah atau salad buah lainnya.

• Buah Naga Merah

Instagram via @me_norrii

Sekilas penampakan buah naga merah hampir sama dengan buah naga putih hanya saja warna kulitnya lebih merah pekat. Demikian pula pada bagian dagingnya yang mempunyai warna merah marun.

Buah naga merah mempunyai tekstur yang berair daripada buah naga putih. Rasa yang dihasilkan juga lebih manis. Harga yang dibanderol untuk buah naga merah juga cukup tinggi, lebih mahal dari pada buah naga putih. Pasalnya buah naga yang satu ini memiliki rasa manis dan cocok untuk disantap langsung atau dibuat olahan smoothies atau juice.

• Buah Naga Kuning

Lain halnya dengan dua jenis buah naga sebelumnya, buah naga kuning terlihat berbeda. Kuit buah ini mempunyai warna kuning cerah dengan daging buah berwarna putih. Ukurannya juga tampak lebih kecil dari jenis yang lain. Di beberapa pasar swalayan modern dan dengan harga yang cukup tinggi pula.

• Buah Naga Hitam

Nah jenis buah naga yang keempat ini mungkin masih asing yah? Memang, buah naga hitam belum lama dibudidayakan sehingga ketersediaannya pun masih sangat terbatas. Sesuai dengan namanya, daging buah naga ini mempunyai warna hitam pekat. Warna hitam pekat pada daging buah naga berasal dari pupuk alami yang bernama black natural. Pupuk ini meningkatkan kandungan betakaroten pada buah naga. Sehingga, membuat daging buah naga ini menjadi hitam pekat.

Baca Artikel Terkait Nih:

Manfaat Buah Naga untuk Penderita Darah Rendah

Kandungan Gizi Buah Naga

Selain buahnya yang menyegarkan, buah naga bermanfaat bagi tubuh sebagai penyeimbang kadar gula darah, pelindung kesehatan mulut, pencegah kanker usus, mengurangi kolesterol, pencegah pendarahan dan keputihan. Yang mana manfaatnya ini sangat dominan terasa bagi penderita darah rendah.

Secara umum, para pakar juga sependapat dan mengakui kandungan buah naga kaya akan potasium, ferum, protein, serat, soidum, dan kalsium, yang baik untuk kesehatan dari pada buah-buahan lain yang diimpor.

Kandungan buah naga yang dilansir dari doktersehat.com adalah sebagai berikut.

• Kadar gula: 13-18 briks
• Air: 90%
• Karbohidrat: 11,5 gram
• Asam: 0,139 gram
• Protein: 0,53 gram
• Serat: 0,71 gram
• Kalsium: 134,5 mg
• Fosfor: 8,7 mg
• Magnesium: 60,4 mg
• Vitamin C: 9,4 mg

Secara keseluruhan, kandungan nutrisi pada setiap buah naga adalah sebagai berikut:

• protein (meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan jantung)
• serat ( mencegah kanker usus, kencing manis, dan diet)
• karotin ( kesehatan mata, menguatkan otak dan mencegah masuknya penyakit)
• Kalsium (menguatkan tulang)
• zat besi (menambah darah)
• vitamin B1 (mencegah demam badan)
• vitamin B2 (menambah selera makan)
• vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol)
• vitamin C (menambah kehalusan kulit dan mencegah jerawat)

Wah si buah naga ini selain bentuknya unik, jenis warna yang menarik, juga kandungannya yang bikin hati melirik untuk mengonsumsinya setiap hari. Pesan buah naga langsung dari pasar melalui Titipku, yuk untuk kebutuhan nutrisi harianmu! 🙂

Sumber:

• id.wikipedia.org
• lifestyle.okezone.com
• doktersehat.com