Titipku.com – Wortel sangat terkenal kandungannya yang menyehatkan mata. Biasanya kerap dimasak ibu-ibu untuk dijadikan sup atau dihaluskan untuk tambahan MPASI. Nah sebenarnya selain wortel ada lho makanan lainnya. Apa saja makanan untuk mata selain wortel? Cekidot.
-
Sayuran hijau
Sayuran hijau memiliki kandungan lutein dan zeaxanthin. Keduanya merupakan antioksidan dan menurut penelitian, zat tersebut bisa menurnkan risiko pembentukan degenerasi makul dan katarak. Lutein bisa mengurangi kerusakan oksidatif induksi-cahya yang menyebabkan degenerasi makula. Selain itu, juga bisa menguranngi risiko retinis pigmentosa. Lutein dan zeaxanthin bisa diresap oleh lensa dan retina, Mereka juga akan menyerap kerusakan yang berasal dari cahaya yang tertangkap.
Makula merupakan tempat kecil pada retina yang mana visi menjadi paling tajam. Sementara makula menjadi salah satu penyakit mata yang bisa sebabkan kehilangan penglihatan karena adana pembuluh darah tumbuh di bawah retina.
-
Telur
Kuning telur juga kaya akan lutein dan zeaxanthin, dengan tambahan zinc. Lutein da zeaxanthin merupakan tipe karotenoid. Menurut Paul Dougherty, MD, direktur medis dari Dougherty Laser Vision di Los Angeles, yang juga dilansir dari health.com, kandungan ini baik untuk kurangi risiko degenerasi makula.
-
Citrus dan berry
Jeruk, lemok, jeruk nipis, dan jeruk bali termasuk ke dalam kelompok citrus dan buah ini kaya akan vitamin C. Anda juga bisa menemukan vitamin C pada strawberry. Vitamin ini adalah antioksidan dan mengelola jaringan ikat, salah satunya kolagen yang terdapat di kornea mata. Fungsinya juga sama dengan mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula.
-
Almond
Kandungan vitamin E juga ditemukan pada almond. Penelitian ini menunjukkan bahwa vitamin E juga mampu melindungi sel mata dari kerusakan. Radikal bebas bissa menyebabkan gangguan pada jaringan mata yang sehat.
Ketika hal ini terjadi. Risiko degenerasi makula pun meningkat. Selain itu, vitamin ini juga bisa memperlambat pembentukan katarak. Penelitian baru-baru ini juga dikutip oleh AOA.org menyebutkan bahwa adanya hasil yang jelas dari penurunan risiko katarak pada partisipan yang memakan asupan vitaminE tinggi.
-
Ikan Berlemak
Tuna, salmon, ikan makarel, dan ikan asin mengandung asam lemak yang tinggi. Asaam lemak bisa ditemukan pada retina. Kekurangan level asam lemak bisa memicu sindrom mata kering menurut Jimmy Lee, MD, direktur bedah refraktif di Montefiore Medical Centel, New York City.
Ayo Beli Sayur dan Ikan dari Pasar!
Jaga kesehatan mata itu penting, jangan hanya baca informasinya saja lho! Kamu juga bisa terapkan langsung dengan mengonsumsi makanan untuk mata setiap hari. 🙂 Yuk beli kebutuhan sayur, ikan, dan buah-buahan melalui Titipku!
www.hellosehat.com